أحدث الوصفات

وصفة صلصة المعكرونة بالفلفل الحار

وصفة صلصة المعكرونة بالفلفل الحار


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • جانب الطبق
  • صلصة
  • صلصة الفلفل الحار

صلصة الطماطم النباتية مليئة بالإضافات. إنه بنكهة الفلفل الحار ، الكبر ، الزيتون ، البقدونس ، فطر بورتابيلو والأعشاب. إنه مثالي على أي نوع من أنواع المعكرونة.

8 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 48

  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 بصلة ثوم مفرومة مقشرة ومقطعة إلى شرائح
  • 8 علب (400 جم) طماطم مقشرة كاملة البرقوق ، مفرومة
  • 4 علب (400 جم) طماطم مفرومة
  • 2 علب (220 جم) فلفل أخضر ، مصفاة ومفرومة
  • 175 جم هريس طماطم
  • 70 جرام نبات الكبر
  • 140 جرام زيتون أخضر منزوع النواة ، مفروم
  • 60 جرام بقدونس مفروم طازج
  • 200 جرام قبعات فطر بورتابيلو ، مقطعة إلى قطع 5 مم
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة الفجل
  • 1 ملعقة صغيرة من صلصة الهابانيرو الحارة ، مثل تاباسكو
  • 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم
  • 1 ملعقة صغيرة توابل أعشاب إيطالية مجففة
  • 1 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون

طريقةالتحضير: ١٥ دقيقة ›الطهي: ٤٠ دقيقة› الاستعداد: ٥٥ دقيقة

  1. سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة واطهي الثوم حتى يصبح لونه بني فاتح. صفي أي زيت زائد.
  2. اخلطي الطماطم الكاملة والطماطم المفرومة والفلفل الأخضر وهريس الطماطم والكبر والزيتون الأخضر والبقدونس والفطر والفجل والصلصة الحارة والسكر.
  3. يتبل بالأعشاب الإيطالية والزعتر والكمون. تغطية وجلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 25 دقيقة.

الفلفل الأخضر المعلب

يمكن شراؤها في المتاجر المتخصصة المكسيكية / الإسبانية أو عبر الإنترنت. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام الفلفل الحار الطازج حسب الرغبة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(7)

المراجعات باللغة الإنجليزية (3)

بواسطة مارثا كوتشيل

هذه صلصة مكتنزة للغاية. بعد إضافة الفلفل الأخضر المقطّع ورائحة القدر ، كنت حذرة بعض الشيء ، لكن اتضح أنه رائع. تناولتها على البيتزا محلية الصنع ، وعندما كنت أنشرها على القشرة ، مرة أخرى ، كنت قلقة بعض الشيء من كونها مكتنزة للغاية ، لكنها كانت رائعة مرة أخرى. تركته ينضج لفترة أطول مما هو مطلوب ، وأعتقد أن ذلك ساعد في تحطيم التوماتيز بالكامل. له نكهة رائعة وسيكون أفضل بكثير على المعكرونة من الصلصة العادية. - 21 يناير 2006


وصفة صلصة المعكرونة بالفلفل الحار - الوصفات

باستا روبيان مع طماطم مشوية وصلصة الفلفل الحار

بوكاتيني باستا فرا ديافولو

شقيق الشيطان أو صلصة فراتيلو ديل ديافولو.

إذا كنت تحب الثوم والفلفل الحار ، فهذا مناسب لك. يُعرف Fra Diavolo ، المعروف باللغة الإيطالية باسم شقيق الشيطان ، باسمه ، وهو طبق ساخن وحار. لقد قمت بتخفيض كمية الفلفل الحار إلى ما أشعر أنه مستوى مقبول. هذا يسمح لي بالحفاظ على الإحساس اللذيذ بالفلفل الحار ، والقدرة على تذوق النبيذ الخاص بي. بعد قولي هذا ، أنت الطباخ ، لذا اجعله خاصًا بك.

في هذه الوصفة استخدمت طماطم كرزية محمصة لرفع النكهة إلى مستوى آخر. اشترِ الطماطم الأكثر نضجًا التي يمكنك العثور عليها حتى تحصل على حلاوة ونكهة كاملة. خلاف ذلك ، استخدم الطماطم التي لديك. استمتع بوكاتيني باستا فرا ديافولو!

مكونات

    17 أوقية - 400 جرام بوكاتيني (إسباجيتي) 17 أوقية - 400 جرام روبيان أخضر نظيف 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم 2 ملعقة صغيرة أوريجانو 1 ملعقة صغيرة رقائق فلفل حار نصف كوب نبيذ أبيض جاف حفنة من البقدونس
لتحضير الصلصة

خطوات

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت & # 8211200 درجة مئوية.

في وعاء للخلط ، ضعي الطماطم الكرزية مع فصوص الثوم المهروسة والكراث والفلفل الحار وزيت الزيتون. قلبي حتى تتغطى جميع الخضار. ضعه في مقلاة شواء حتى يصبح لونه بنياً قليلاً ، 20-25 دقيقة. بمجرد التحميص ، ضع جميع المكونات في خلاط عالي السرعة واخلطها حتى تصبح ناعمة. نضع جانبا لوقت لاحق.

ضعي الروبيان المنظف (القريدس) في وعاء صغير مع القليل من زيت الزيتون ورشي رقائق الفلفل الحار وقلبي حتى يغطى كل جانب. اجلس جانبا.

ضعي قدرًا كبيرًا من الماء على المعكرونة واتركيها حتى الغليان ثم تبليها بالملح. بمجرد الغليان ، أضيفي معكرونة البوكاتيني واطهيها جيدًا.

ضعي مقلاة كبيرة على نار عالية ، أضيفي 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون ودعيه يصل إلى درجة حرارة مرتفعة. نضيف الجمبري ونطبخه حتى يصبح لونه بني على كل جانب ونرش عليه القليل من الأوريجانو. يُرفع من المقلاة ويوضع جانباً في مكان دافئ. يُضاف الثوم المفروم إلى المقلاة ويُحلّى بالنبيذ الأبيض. نضيف صلصة الطماطم المشوية ومعجون الطماطم. نضيف المعكرونة المصفاة ونعيد القريدس وبعض البقدونس المفروم ونخلط جيداً ونقدم على الفور.


حول هذه الوصفة

صلصة شيزوان الحارة والتوابل ، والمعروفة أيضًا باسم صلصة شيزوان ، هي توابل متعددة الاستخدامات تتناسب مع العديد من الوجبات الخفيفة اللذيذة. يقدم مزيجًا رائعًا من الفلفل الأحمر الحار والثوم وفلفل سيتشوان الحار وصلصة الصويا المالحة. يمكن تعديل هذه الوصفة بسهولة على مستوى الحرارة المفضل لديك للحصول على صلصة رائعة أو صلصة شهية.

تأتي الصلصة من المطبخ الهندي الصيني ، والتي تعود أصولها إلى كلكتا. هذا المطبخ المندمج هو من ابتكار الجالية الصينية التي هاجرت إلى الهند ، والتي تجمع بين طرق الطهي الصينية الكلاسيكية مع التوابل والأعشاب والخضروات الهندية.

صلصة شيزوان هي إضافة رائعة لوجباتك لأنها ببساطة توابل أي وجبة بسيطة أو مملة أو مملة. قم بإعداده وقم بتبريده أو تجميده لمزيد من النكهات وتوابل وجباتك اليومية.

جرب غمس وجباتك الخفيفة الشهية مثل المومو أو السبرينج رولز أو فطائر البصل الأخضر أو ​​البطاطس المقلية أو أسافين البطاطس في هذه الصلصة الحارة ، أو أضف الكثير من النكهات الجريئة إلى الأرز المقلي أو المعكرونة مع هذه الصلصة. صدقني ، ستحب هذا البهارات إذا كنت تحب الطعام الحار.

استخدم صلصة شيزوان البسيطة هذه لعمل وصفات مثل نودلز شيزوان وبانير شيزوان وأرز شيزوان المقلي

تعليمات خطوه بخطوه


كيفية عمل مكرونة بالصلصة البيضاء مع صورة خطوة بخطوة

تحضير:

قبل البدء في عملية الطهي ، نحتاج إلى إكمال كل جزء تقطيع الخضار.

في البداية ، قطع الفليفلة والبصل إلى مكعبات. يرجى الاحتفاظ بها في أوعية منفصلة.

الآن خذي الكمية المطلوبة من الثوم وقطعيها ناعما. أيضا ، قطع الفلفل الأخضر والاحتفاظ بها في أوعية منفصلة.

قم بترتيب جميع التوابل الجافة التي تحتاجها لعمل هذه الوصفة ، مثل - أوراق الغار ، والفلفل الأسود ، والقرنفل ، والأوريغانو ، ورقائق الفلفل الحار ، والسكر ، والملح ، إلخ.

غلي أعواد المعكرونة:

لعمل نمط أصيل من المعكرونة ، يجب أن نستخدمها بيني روجيت معكرونة. إذا كنت لا تعرف ما هذا ، فتحقق من قسم الأسئلة الشائعة في هذه المقالة.

لذلك ، خذ قدرًا كبيرًا وسخنه مع 1 لتر من الماء العادي.

أضف أيضًا 2-3 ملاعق كبيرة من الملح مع 2 ملعقة كبيرة من الزيت المكرر.

عندما يتحول الماء إلى درجة الغليان ، أضيفي أعواد المعكرونة وانتظري ال دينت المسرح. (تحقق من التعليمات)

صفي المعكرونة من الماء واحتفظي بها في وعاء آخر.

عمل مكرونة بالصلصة البيضاء

سخني مقلاة مع 1 ملعقة كبيرة زيت مكرر مع 10 جرام من الزبدة. لقد استخدمت زبدة قطعان أمول لإضافة نكهة إضافية (اختياري).

عندما تذوب الزبدة ، أضيفي أوراق الغار والفلفل الأسود والقرنفل. حافظ على الحرارة مرتفعة وانتظر بضع ثوان لتلطيف التوابل.

الآن أضف الثوم المفروم مع الفلفل الأخضر المفروم. اقليها لبضع ثوان ، وستحصل على رائحة لطيفة.

أضيفي الفليفلة المقطعة والجزر والبصل إلى المقلاة لقليها واقليها جيدًا لبضع ثوان. تذكر دائمًا أن تضع الحرارة في مكان مرتفع جدًا. تضفي هذه اللهب العالي على طبقك مشاعر غير عادية ودخانية.

أيضا ، يمكنك إضافة الملح ومسحوق الفلفل الأسود في هذه المرحلة.

الآن ، هذا جزء حساس لحالة الأحرف. قللي الحرارة إلى متوسطة ، وبعد ذلك أضيفي الحليب إلى المقلاة.

أضف أيضًا رقائق الأوريجانو والفلفل الحار حسب الكمية المقاسة. يمكنك إضافة الجبن المطبوخ في هذا المؤقت ، أو يمكنك إضافتها لاحقًا.

امزج كل شيء جيدًا وقم بزيادة الحرارة تدريجيًا.

عندما يبدأ الحليب في الغليان ، أضف السكر حسب ذوقك و 2-3 ملاعق كبيرة من الكريمة الطازجة لزيادة الثراء.

استمر في الطهي حتى تذوب الجبن.

ثم تضاف المعكرونة المسلوقة في المقلاة وتخلط جيدا.

يمكنك الآن رؤية مرق اللحم الأبيض خفيف جدًا ومائي. لكن علينا أن نعطيها شعورًا بذيئًا. لذلك نستخدم خليط الماء ودقيق الذرة لجعل هذا المرق أكثر سمكًا.

لذلك ، خذ ملعقتين صغيرتين من نشا الذرة مع ملعقتين كبيرتين من الماء واصنعي خليطًا ناعمًا. ثم صب هذا الخليط في المرق.

بعد ذلك ، يمكنك أن ترى المرق يتحول إلى صلصة بيضاء. هذا كل شيء.

أضف 2-3 أوراق ريحان طازجة مهروسة لإضفاء نكهة إيطالية أصيلة واخلطها لبعض الوقت ، وقدم هذه المعكرونة على الفور.


خطوات

اغلي 1 لتر من الماء. اعطِ قعرًا متقاطعًا في قاع الطماطم. أضفهم إلى الماء المغلي لمدة 10 ثوانٍ تقريبًا. قم بإزالتها ووضعها في ماء بارد. نقطع الطماطم ونزيل البذور ونقطع الطماطم تقريبًا.

يُسخن الزيت في مقلاة ويُضاف الثوم ويُقلّى قليلاً. تُضاف رقائق الفلفل الحار وتُحرّك وتُضاف الطماطم. دعهم يطبخون لمدة 4 دقائق ويتبلون بالملح. في هذه الأثناء في الماء المغلي نضيف القليل من الملح وقليل من الزيت ونضيف المعكرونة. يُطهى لمدة 8 دقائق ثم يصفى المعكرونة.

أضف المعكرونة إلى الصلصة على نار هادئة. يمكنك إضافة القليل من الماء إذا كانت الصلصة كثيفة جدًا. يُضاف البقدونس المفروم ويُقلب المعكرونة برفق. تحقق من التوابل وأبعدها عن النار. أضيفي جبنة البارميزان المبشورة في الأعلى ، وقلبيها وضعيها في الطبق.


مكونات صلصة شيزوان

  • 6 فلفل أحمر جاف
  • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مقطع
  • 2 ملاعق كبيرة من خل التفاح
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • ملح على النحو المطلوب
  • 1/2 كوب ماء
  • 2 ملعقة طعام دقيق ذرة
  • 1/4 كوب زيت سمسم
  • 3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  • 1/4 ملعقة كبيرة فلفل أسود
  • 2 ملعقة طعام كاتشب طماطم
  • 1/2 بصلة

طريقة عمل صلصة شيزوان

الخطوة 1 - طحن الخضار

يُطحن البصل المفروم والثوم والزنجبيل معًا.

الخطوة 2 اقلي الفلفل الحار

نقع الفلفل الأحمر الجاف في ماء دافئ لبضع دقائق ثم صفيه. طحن لتشكيل عجينة. الآن سخني الزيت في مقلاة. أضف معجون الفلفل الأحمر إليه واقليه لبضع دقائق. نضيف الآن مزيج البصل إلى المقلاة ونمزجها. تقلى لمدة دقيقتين أخريين.

الخطوة 3 نضيف خليط دقيق الذرة

اخلطي دقيق الذرة في نصف كوب ماء وأضيفيه إلى المقلاة. دع الماء يغلي واتركه يتكاثف قليلاً. الآن اخفض اللهب. سيستغرق هذا حوالي 10 دقائق.

الخطوة 4 أضف البهارات

أخيرًا ، أضيفي الملح والسكر وصلصة الطماطم والخل وصلصة الصويا واخلطي كل شيء معًا. طهي لمدة دقيقتين الأخيرتين.

الخطوة 5 جاهز للتقديم

بمجرد أن تتكاثف الصلصة ويطفو الزيت فوقها ، تصبح جاهزة للتقديم. اتركه يبرد قليلاً وانقله إلى وعاء زجاجي أو قدمه على الفور.


Penne all & # 39arrabbiata | وصفة باستا حارة على الطريقة الإيطالية مع صلصة باستا محلية الصنع | بيني أرابياتا

وصفة باستا حارة على الطريقة الإيطالية من الصفر | باستا ايطالية حارة مع صلصة حمراء منزلية الصنع / صلصة طماطم | صلصة المعكرونة محلية الصنع | بيني all & # 8217arrabiata | باستا all & # 8217arrabiata | وصفة باستا إيطالية محلية الصنع من الصفر | وصفة المعكرونة الإيطالية الحارة من الصفر | وصفة باستا بسيطة مع الصلصة الحمراء منزلية الصنع | معكرونة على الطريقة الإيطالية سهلة من الصفر

هذه المعكرونة حارة جدًا بسبب الفلفل الأحمر. يمكنك دائمًا ضبط كمية التوابل & # 038 من مسحوق الفلفل الأسود حسب ذوقك.
عند صنع الأطفال ، يرجى تخطي الفلفل الأحمر & # 038 ، سيستمتع الأطفال أيضًا !!

مكونات:
بيني 2 كوب
طماطم روما 10-12
زيت زيتون بكر ممتاز 1.5 ملعقة كبيرة + 1 ملعقة كبيرة (للصلصة + بيني مسلوق)
2-3 فصوص ثوم
الفلفل الأحمر 2-3 (بديل: رقائق الفلفل الأحمر الجاف)
حفنة من أوراق الريحان الطازجة (أو 1/4 كوب)
1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
ريحان مجفف 3/4 ملعقة صغيرة
الأوريجانو المجفف 1 ملعقة صغيرة
1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود
ملح حسب الذوق
2 ملعقة كبيرة جبنة موزاريلا (+ 2 ملعقة كبيرة للتزيين)
أوراق الريحان للتزيين
* يمكنك أيضا رش بعض الأعشاب الإيطالية للتزيين

# بينيلاررابياتا # بينيارابياتا #Italianspicypasta # معستويث_مصنوع

إذا أعجبك هذا الفيديو ، فيرجى الإعجاب والمشاركة والتعليق & # 038 الاشتراك في قناتنا !! إذا جربت هذه الوصفة ، فشارك تعليقاتك في التعليقات / شارك الصورة & # 038 ضع علامة لنا على instagram.

شاهد ، اطبخ و # 038 استمتع بوجبة لذيذة محلية الصنع مع عائلتك!

تابعنا:
موقع YouTube:
فيسبوك:
انستغرام:
تويتر:


1. سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية - 200 درجة مئوية. ضعي الفلفل الحار على صفيحة خبز مدهونة قليلاً بالزيت واتركيها مشوية لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، أو حتى تصبح القشرة سوداء تمامًا. اقلبها لفضح الجانب الآخر واطبخها من 5 إلى 10 دقائق أخرى ، أو حتى تتفحم القشرة تمامًا. تُرفع عن النار وتوضع جانباً.

2. لتحضير صلصة الطماطم ، سخني زيت الزيتون في قدر صغيرة. يُضاف البصل المفروم والثوم ويُقلى بلطف حتى يصبح لونه ذهبياً. نضيف باساتا الطماطم وتتبل بالملح والفلفل. أضف عدة أوراق ريحان طازجة واطبخها برفق لمدة 10 دقائق.

3. أثناء غلي الصلصة ، احضر قدرًا من الماء حتى الغليان ، أضف الملح واطبخ الباستا حتى تنضج. استنزاف جيدا.

4. أضيفي الطماطم شبه المجففة والفودكا والبوكونسيني إلى الصلصة. العودة إلى درجة حرارة منخفضة حتى يبدأ الجبن في التماسك والذوبان. نضيف المعكرونة المصفاة ورجّ المقلاة لتغطي المعكرونة بالصلصة.

5. يُرفع عن النار ، ويُقسّم بين أربعة أوعية للتقديم ويوضع فوق كل منها قطعة ممزقة بشكل خشن من البوراتا أو الموزاريلا ، والفلفل الحار والأعشاب الدقيقة. قدمي المواسير ساخنة.


مكرونة بالصلصة البيضاء وغيرها من وصفات التيفين اللذيذة

دعوت قراء Get Ahead لمشاركة وصفات مكتبية سريعة الإصلاح معنا - أطعمة سهلة التحضير تستغرق أقل من ساعة قبل أن تتوجه إلى العمل في الصباح. لقد غمرتنا ردود الفعل وكجزء من سلسلة مستمرة ، قدم ثلاث وصفات غداء يمكنك حملها في الدبا الخاص بك.

فيما يلي كيفية تحضير الدجاج المقلي مع الأناناس والفلفل من نان نان:

  • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي أو زيت فول سوداني
  • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم أو 1 ملعقة صغيرة مجففة
  • 1 فلفل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 1 رطل من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 1 كوب قطع أناناس معلبة ، مصفاة
    1 ملعقة كبيرة صلصة صويا قليلة الصوديوم
  • في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت النباتي أو زيت الفول السوداني.
  • بعد ذلك نضيف الزنجبيل ويطهى لمدة 10 ثوان.
  • يضاف الفلفل ويطهى لمدة 3 دقائق.
  • ضعي شرائح الدجاج واطهيها مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق.
  • يُضاف الأناناس وصلصة الصويا ويُطهى لمدة 3 إلى 5 دقائق أخرى ، أو حتى ينضج الدجاج تمامًا.
  • يمكنك أيضًا تغطية الطبق بالبصل الأخضر المفروم (البصل الأخضر).

أرسل Jayashree Mukund في هذه الوصفة لـ Pea Chaat:

  • 1 كوب بازلاء مسلوقة
  • 1 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
  • 1 بصلة مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 2 فلفل أخضر مفروم
  • * 1 ملعقة صغيرة صلصة طماطم
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حار
  • 1 ملعقة صغيرة بذور كمون (جيرة)
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق شات ماسالا
  • 1 ملعقة صغيرة زيت طبخ
  • ملح للتذوق
  • أوراق الكزبرة و سيف للتزيين
  • في كاداي ، سخني زيت الطهي واقلي الجيرة والفلفل الأخضر والبصل. اجلس جانبا.
  • بعد ذلك ، اخلطي البازلاء والبطاطا المهروسة في وعاء ، وأضيفي الجيرة والفلفل والبصل.
  • أضف أيضًا مسحوق الفلفل الحار ومسحوق تشات ماسالا.
  • أضيفي كاتشب الطماطم وزينيه بأوراق الكزبرة و Sev. ثم تقدم.
  • إليك نصيحة - يمكنك استبدال الدال المنبت بدلاً من البازلاء إذا كنت ترغب في ذلك.

وأخيرًا ، لدينا وصفة المعكرونة بالصلصة البيضاء من أميتا مانرال:

  • وعاء واحد من المعكرونة المسلوقة (يُغلى الماء ويُضاف الملح والمعكرونة ويُصفى الماء الزائد ويُضاف الزيت ويُترك ليبرد)
  • وعاء خضار مسلوق (بازلاء ، فاصوليا ، جزر ، مشروم ، إلخ)
  • 3 ملاعق كبيرة دقيق ذرة
  • 1 كوب حليب
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أبيض
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • الأوريجانو حسب الرغبة
  • ملح للتذوق
  • لأولئك منكم الذين لا يعرفون كيفية طهي المعكرونة - فقط اغمرهم في الماء واتركهم يغلي ثم أضف الملح. بمجرد طهيه ، صفي الماء وأضيفي القليل من الزيت لمنعه من الالتصاق ببعضه واتركيه يبرد.
  • في مقلاة ، سخني زيت الزيتون مع الخضار المسلوقة. يضاف الملح حسب الذوق والمعكرونة المسلوقة. سوتيه لبضع دقائق.
  • في مقلاة أخرى ، سخني الزبدة وأثناء ذوبانها أضيفي دقيق الذرة مع التحريك المستمر. استمر في إضافة القليل من الماء إلى الدقيق إذا بدأ يصبح سميكًا جدًا ، ثم أضف مسحوق الفلفل.
  • تُضاف الصلصة البيضاء إلى المعكرونة وتُزين بالأوريغانو والجبن المبشور إذا لزم الأمر.
  • المعكرونة الخاصة بك في الصلصة البيضاء جاهزة.

طريقة التحضير: هل لديك أي استعدادات سريعة الإصلاح تود مشاركتها معنا ومع القراء الآخرين؟ يجب أن يكون شيئًا فاتحًا للشهية ويمكن خفقه بسهولة (في أقل من ساعة). ما عليك سوى إرسال أفكار وصفة تيفين بالبريد إلى [email protected] وسننشرها هنا على rediff.com

وجّه الطاهي الذي بداخلك وساعد الناس على التوفير دون المساومة على وجباتهم!


الاتجاهات

بدائل المعكرونة

يمكنك أن ترى في صوري أنني قدمت الصلصة الخاصة بي على المعكرونة (خالية من الغلوتين ، بالطبع!) ، لكن لديك العديد من الخيارات عندما يتعلق الأمر بالتقديم.

أولاً ، كل من البطاطس والبطاطا الحلوة خالية من الغلوتين بشكل طبيعي ، لذلك إذا كنت تبحث عن شيء مختلف قليلاً ، أو إذا & # 8211 مثلي & # 8211 ، فأنت حريص على إضافة خضروات أو اثنتين إلى الوجبة & # 8211 ثم قد يكون تقديم صلصة المعكرونة فوق البطاطس المهروسة و / أو البطاطا الحلوة المهروسة خيارًا جيدًا بالنسبة لك.

بدلا من ذلك ، الكينوا والأرز كلاهما خاليان طبيعيا من الغلوتين. قم بطهي كل منها حسب توجيهات العبوة. (تطبخ الكينوا بشكل مشابه جدًا للأرز).


شاهد الفيديو: طريقة عمل صوص الباستا الإيطالي. أرابياتا. Italian Pasta Sauce (قد 2022).