أحدث الوصفات

3 وصفات سريعة للروبيان للعشاء

3 وصفات سريعة للروبيان للعشاء



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تشارك شبكة محتوى الطهي بعض وصفات الروبيان المثيرة

ماذا او ما يكون للعشاء؟ هذا سؤال يسأله كل طباخ منزلي كل أسبوع ، وأعضاء شبكة محتوى الطهي متواجدون دائمًا للمساعدة. فرخة غالبًا ما يكون أول ما يتبادر إلى الذهن عند محاولة التفكير في بروتين صحي لوجبة عشاء رئيسية ، ولكن بصراحة تامة ، يمكن أن يصبح مملًا بعض الشيء في بعض الأحيان. ومع ذلك ، فإن الروبيان سريع الطهي ومثير دائمًا ، وشبكة محتوى الطهي بها بعض الوصفات الرائعة والبسيطة التي يمكنك تجربتها في المنزل. فيما يلي بعض النقاط البارزة.

ميليسا ارمسترونج ، من هو ملكة جمال في المطبخ، يطلق النار على الشواية ل وصفة الجمبري بالليمون والثوم الذي يأخذ نكهة رائعة من زيت الزيتون المنقوع بالليمون. (الصورة مقدمة من ميليسا أرمسترونج)

هل أنت في حالة مزاجية لتحميص سريع وسهل مع قليل من الركلة؟ ثم سترغب في تجربة Lisa Bowie's جالب تايلاندي حارño روبيان لايم. نحن نتعرق قليلاً فقط نفكر في الأمر. مع الإثارة بالطبع. (الصورة مقدمة من ليزا بوي)

باسم مثل سلطة بانج بانج روبيان لا يمكنك أن تخطئ ، وصفة هيلينا سبينساتيلي لا تخيب أملك. (الصورة مقدمة من هيلينا سبينساتيلي)

Will Budiaman هو محرر الوصفات في The Daily Meal. تابعوه على تويتر تضمين التغريدة.


3 تتبيلات روبيان مشوية لحفظها في جيبك الخلفي

هذه الوصفات لجميع المواسم تجعل العشاء سريعًا على شواية خارجية أو على صينية شواء في المطبخ.

متعلق ب:

روبيان مشوي و متبل

الجمبري هو أحد حلول العشاء المفضلة لدينا. يتم طهيها بسرعة فائقة ، وتتوافق جيدًا مع أي نوع من الخضار والحبوب تقريبًا (الأرز والمعكرونة والتورتيلا والخبز المشوي - نعم للجميع!) ، وهي خفيفة ولكنها مرضية. ولكن لنقل أي عشاء روبيان مختلط ومتناسق إلى المستوى التالي ، فإننا نحب تتبيلة سهلة. لا تحتاج هذه الوصفات إلا إلى 30 دقيقة من وقت التتبيل (استخدم تلك الدقائق لتحضير المكونات الأخرى لوجبتك) ، ثم اشويها على نكهة مكرملة قليلاً في مقلاة شواء في دقائق معدودة. نأمل أن تجربهم جميعًا.

توابل المأكولات البحرية ، مثل Old Bay ، هو كلاسيكي لسبب ما - مزيج التوابل الفلفل يجعل البروتين (والبطاطا المقلية!) يغني ، وهو مزيج من العديد من التوابل التي قد تكون متعبة لمحاولة تكرارها. بعبارة أخرى ، يعد Old Bay حلاً لمهزة واحدة لجعل أي شيء مذاقًا جيدًا ، وهذا ماء مالح يستفيد من ذلك. كل ما تحتاجه بجانب خلطة التوابل هو عصير الليمون والثوم وزيت الزيتون.


14 وصفة سهلة من الروبيان المجمد

إذا كنت تبحث عن بعض وصفات الروبيان المجمدة البسيطة ، فلا تبحث بعد ذلك!

من المعكرونة إلى السلطة إلى سندويشات التاكو ، يمكن استخدام الجمبري بعدة طرق. انها و rsquos متعددة الاستخدامات للغاية. من أفضل الأشياء في الروبيان أنه من السهل جدًا طهيه.

هذه الوصفات الـ 14 من الروبيان المجمد سريعة بما يكفي للوجبات الليلية أو خيالية بما يكفي لحفل عشاء.


18 وصفة جمبري لكل مناسبة

هذا التطبيق الموثوق به لن يخيب ظنك أبدًا. امنحها لمسة خاصة مع صلصة الكوكتيل الحارة محلية الصنع بدلاً من الشراء من المتجر.

روبيان و فريك

يعتبر Shrimp & amp Grits تقليديًا طبق إفطار في الجنوب ، ولكنه مريح ولذيذ في أي وقت من اليوم.

باستا بوبلانو كريم بالجمبري

انغمس في مكرونة الروبيان الكريمية الحارة واستمتع بقليل من طعم الجنة.

روبيان بيسك

حساء الجمبري هو غداء مثالي في الطقس البارد. قدميها مع قطعة من الخبز المحمص بالزبدة لمتعة قصوى!

روبيان ميسو جليز وسلو

تصوير سارة آن وارد

يحتوي هذا الطبق الآسيوي سريع التحضير على قوام مقرمش مذهل ، وطعم لذيذ من الفول السوداني.

كريم الليمون الروبيان سكامبي

قدمي هذا الروبيان العشبي اللذيذ على خبز مقرمش مقرمش لوجبة A +.

روبيان حار تاكو

تصوير جوزيف دي ليو

استبدل اللحم البقري أو الديك الرومي المعتاد بالروبيان في ليلة تاكو التالية. تتناسب صلصة الثوم الأخضر مع الكمون والروبيان بنكهة الفلفل الحار.

روبيان بالسمسم مقلي

لوجبة سريعة وسهلة وصحية ، هذا الروبيان المقلي بالسمسم هو الأفضل لك. إنه يتطلب ستة مكونات فقط ، لكنه بالتأكيد لا يبخل بالنكهة.

روبيان جلجل بيل روك

في حين أن طبق الروبيان هذا هو أفضل تطبيق لحفلات الكوكتيل ، إلا أنه المفضل لدى الجماهير على مدار السنة. من لا يحب الجمبري المقشر بجوز الهند ؟!


أفضل 30 وصفة روبيان جاهزة في أقل من 30 دقيقة

يمكنك حقًا إعداد وصفات المأكولات البحرية البسيطة خلال أسبوع العمل المزدحم! اخترنا 30 من وصفاتنا المفضلة السريعة والسهلة من الروبيان ، وكلها جاهزة في 30 دقيقة أو أقل. لتسهيل عملية التحضير ، تحقق من متجر البقالة بحثًا عن جمبري نيء مقشر ومزيل للعرق بالفعل. وإذا لم تتمكن من العثور على الجمبري النيء الجاهز مسبقًا ، فلا تقم بخصم الجمبري المجمد. سوف يطبخون ألذ من الروبيان المطبوخ بالفعل في السوق. ومع ذلك ، إذا كنت تستخدم المجمد ، فلا تفوّت حيل الشيف جون السريعة للروبيان المجمد ، مع نصائح ذكية لجعل طعم الجمبري المجمد جيدًا مثل الروبيان الطازج الذي تم التقاطه للتو من البحر.


هذا هو وصفة ممتازة. أنا متردد في عمل الوصفات عبر الإنترنت لأنها لا تأتي بشكل جيد ، لكن هذه الوصفات كانت فائزة. لقد بحثت عن العناصر التي كانت لدي بالفعل في ثلاجتي. لقد استخدمت توابل توني شاشير بدلاً من أولد باي. أنا شخصياً أعتقد أن أولد باي مالح للغاية بالنسبة لي. لم أستخدم الفلفل الأصفر لأن لدي فقط الأحمر والأخضر a ولم أستخدم الكرفس. أحببت عائلتي هذه الوجبة بالتأكيد. قدمناه مع فريك. أضفنا الجبن إلى أطباقنا الفردية. ابني يريد هذه الوصفة عندما يعود إلى الكلية ليصنعها في مساكن الطلبة. بالتأكيد سوف إعادة نشر رابط موقع الويب الخاص بك. شكرا جزيلا على تقديم هذه الوصفة الرائعة الرائعة. إنه لذيذ وسريع. كاميلا ، MomOnTheGo

لم أستطع مقاومة إنقاذ الأصداف لصنع مرق الروبيان ، والذي استخدمته بعد ذلك في الوصفة بدلاً من الماء. ما عليك سوى إضافة القشر إلى حوالي كوبين من الماء ، واتركيه حتى يغلي ، واتركيه ينضج أثناء تقطيع باقي الوصفة. بالنسبة للمرق نفسه ، أضف بقايا الكرفس والفلفل الحلو وورق الغار إذا أردت. استخدم الكمية المطلوبة من المرق للوصفة وقم بتجميد الباقي لاستخدامات لاحقة. أضفت أيضًا رشًا ليبراليًا من النبيذ الأبيض إلى الروبيان بعد إضافته مرة أخرى إلى الوصفة لاحقًا ، واترك النبيذ ينضج ، ثم أضفت حوالي 3/4 كوب من المرق ، واتركه ينضج ، احرص على عدم الإفراط في طهي الجمبري. اجتمع كل ذلك بشكل جيد لتناول وجبة يومية لمدة أسبوع. ليس المفضل لدي طوال الوقت ، ولكنه جيد عندما لا يكون لدي الوقت لإعداد وصفة كاملة من الروبيان والحصى. ونعم ، أنا شخصياً أعتقد أن الحبيبات ضرورية لهذا الشخص!

رائع ، أيها الحارس! اتبعت الوصفة مع القليل من الروبيان والنقانق. اتضح أنه رائع! لقد استخدمت نسختي الخاصة من فريك العشاء الذي استخدمته بدلاً من الماء. أضيفي بعض البصل الأخضر للتزيين ، أو كرملين بعض البصل الأصفر في البداية.

أحب هذه الوصفة. لقد أضفت 2 تيرابايت من الخليج القديم الذي كان حارًا جدًا للأطفال. سأقدم مرة أخرى ولكني سأبقى مع اتجاه الوصفة

جيد جدًا لم يفوتك أيضًا إصدار سعرات حرارية أعلى. يُضاف أيضًا المزيد من التوابل ويقدم مع حبيبات الجبن.

طعام مريح رائع. مصنوعة من النقانق اليدوية والفلفل الأخضر والبصل. تستخدم 2 ملعقة صغيرة. أولد باي كما هو مقترح. تقدم مع فريك جودة مدخن من myrecipes.com. عشاء جيد جدا في ليلة باردة. سريع وسهل.

من الصعب التغلب على وصفة بولا دين الخاصة بالروبيان والحصى ، لكن هذه الوصفة تعد بديلاً جيدًا حقًا عندما تريد نسخة خفيفة للغاية. أخذت نصيحة المراجع الآخر واستخدمت المزيد من توابل الخليج القديمة (حوالي 1 1/2 ملعقة كبيرة). كما أنني استبدلت رابطًا واحدًا من النقانق أندويل منذ أن كنت في متناول اليد. قمت أيضًا بتغيير ترتيب الطهي وطهي النقانق أولاً ، ثم أضفت الفلفل (وبعض البصل المفروم أيضًا). أخرجت من المقلاة ثم طهي الجمبري وأضفت الثوم في آخر دقيقة من الطهي. تقدم فوق حبيبات سريعة التحضير مع إضافة القليل من جبنة الشيدر. كل شيء مطبوخ بشكل جيد حقًا فقط باستخدام البخاخ ومقلاة غير لاصقة ، دون الحاجة إلى إضافة زيوت أو زبدة. كانت هذه وصفة جيدة حقًا وسأعطيها 4 أو 5 ، ولكن إذا كنت أقدم الروبيان والحصى الذي يستحق مناسبة خاصة ، فسأقدم وصفة بولا دين ، ومع ذلك ، سأضيف هذه الوصفة إلى تناوبنا المعتاد منذ ذلك الحين كانت سهلة للغاية ، ولذيذة ، وصحية ، وعادة ما يكون لدي معظم المكونات في متناول اليد.


أربع أفكار للوجبات مع الجمبري المجمد

الشيء الوحيد الذي أحمله دائمًا في المجمد الخاص بي هو كيس من الروبيان المجمد. أحب أن أجد أكبرها ممكنًا ، على الرغم من أنني أضحك في كل مرة أقرأ فيها مصطلح "جمبري جامبو." سأشتري مطبوخًا أو غير مطبوخ ، طالما يتم تقشيره وتنظيفه.

يمكن إذابة الجمبري المجمد أثناء تحضير باقي مكونات وجبتي. أنا ببساطة أقوم بتكديسها في مصفاة في مغسلتي وأقوم بتشغيل الماء البارد عليها.

أستخدم الروبيان في مجموعة متنوعة من الأطباق ، بما في ذلك طبق سلطة ، أو كطبق رئيسي للجمبري ، أو كجزء من وجبة البحر الأبيض المتوسط ​​مع جبن الفيتا والزيتون والحبوب ، أو فوق أي نوع من المعكرونة.

يتمتع أعضاء لجنة تذوق الطعام الخاصة بنا من Taster’s Choice بتقدير مماثل لمادة الفريزر الأساسية. في تحدي Taster's لهذا الشهر ، طلبنا منهم مشاركة بعض الوصفات المفضلة التي تحتوي على الروبيان المجمد.

جميع أطباق الروبيان ترضي العائلة أو الأصدقاء ، مما يجعل من الصعب تحديد الفائز في هذا التحدي. لكن اثنين برزا. أولاً ، عرض كاي هودنيت لا يمكن التغلب عليه. لقد فازت بهذه العملية. على الرغم من ذلك ، استخدم جون هن الخيال والإبداع وطور وصفة ترتقي بمزيج النكهات إلى مستوى جديد. فاز في تحدي هذا الأسبوع.

كاري روبيان آسيوي

قامت أخصائية التغذية نان جنسن بجلد كاري الجمبري الآسيوي من مجموعة من بعض وصفاتها الأكثر استخدامًا. حليب جوز الهند هو أحد المكونات المفضلة لدى جنسن وهو شيء في متناول يدها دائمًا ، لذلك أدرجته في هذه الوصفة. حذفت صلصة السمك. بدلاً من ذلك ، أضافت معجون الكاري الأحمر لتحقيق تناسق مماثل في الطبق. تضيف أيضًا بعض أسافين الجير إلى الأطباق قبل التقديم. قالت: "من السهل تزيين أي عشاء ليلي بقليل من التزيين".

1 روبيان روبيان كبير غير مطبوخ مقشر ومنزوع العرق

نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون أو 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المبشور

1 ملعقة صغيرة معجون كاري أحمر

علبة واحدة (13.5 أونصة) من حليب جوز الهند

1-2 ملاعق كبيرة من زيت الكانولا

كوب كزبرة طازجة مفرومة

قم بطهي اللينجويني وفقًا لتوجيهات العبوة. يُصفّى ويُترك جانباً.

قطع الفلفل الأحمر إلى شرائح وإزالة نهاية الساق والتخلص منها. قم بإزالة الخيط من كل كيس سكر.

يقلى الجمبري من 2 إلى 3 دقائق في الزيت. نقل إلى طبق.

في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، اقلي الثوم والفلفل الأحمر والبازلاء من 3 إلى 5 دقائق.

يُضاف مسحوق الكاري والزنجبيل ومعجون الكاري الأحمر وحليب جوز الهند والملح والفلفل. يُغلى المزيج. أضف الجمبري المطبوخ واتركه حتى يسخن.

يُسكب اللينجويني بمزيج الروبيان ويُزين بالكزبرة وعصير الليمون لإضفاء النكهة المشرقة.

روبيان تيكيلا لايم في قارب أناناس

خاض الطاهي الشخصي كاي هودنت التحدي مع عائلتها المفضلة Tequila Lime Shrimp في قارب الأناناس. مثل جنسن ، طورت الوصفة بنفسها من خلال عدد قليل من الخيارات المماثلة. أفضل جزء في هذا الطبق هو العرض. استخدم Hodnett سكينًا كهربائيًا لتقطيع الأناناس.

1 رطل روبيان غير مطبوخ ذيله مقشر ومنزوع العرق

نصف كوب من الفلفل الأحمر المقطّع إلى مكعبات

لتحضير التتبيلة ، تُمزج جميع المكونات باستثناء زيت الزيتون في محضر الطعام. يُخفق ويضاف زيت الزيتون ببطء حتى يصبح مستحلبًا. يُسكب فوق الروبيان في وعاء زجاجي غير تفاعلي. برد لمدة ساعة على الأقل وحتى 4 ساعات.

في غضون ذلك ، انقع 12 سيخًا خشبيًا في الماء لمدة 1 ساعة. قطع الأناناس إلى نصفين ولب بسكين حاد ، مع ترك حدود نصف بوصة.

طهي الأرز حسب تعليمات العبوة.

استنزاف الجمبري وحفظ ماء مالح. اسلقي التتبيلة مع التحريك من حين لآخر حتى تنخفض إلى النصف. توضع جانبا لتغميس الصلصة.

خيط ستة حبات من الجمبري على سيخين متوازيين لتثبيته. يُطهى على شواية أو مقلاة شواء على نار متوسطة لمدة 2 إلى 3 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة حتى يصبح لون الجمبري ورديًا وينضج تمامًا.

للتجميع ، يُسكب الأرز بشكل غير محكم في قوارب الأناناس. يُغطى بالروبيان ، ثم يُزين بشرائح الليمون والكزبرة والفلفل الأحمر.

روبيان سباركيز وكرات لحم الخنزير مع صلصة الهالبينو الحمراء

Taster John Hehn هو مجرب طعام معترف به بنفسه. يحب الجمع بين مفضلاته لإعداد وجبات إبداعية. لم يخيب في هذا التحدي. Hehn ، كهربائي ، صنع كرات اللحم من الروبيان ولحم الخنزير مع صلصة الهالبينو الحمراء.

½ رطل من الجمبري غير المطبوخ ، مقشر ومنزوع العرق

1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور

كوب كزبرة مفرومة مقسمة

1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة

1 (15 أونصة) يمكن طماطم مقطعة محمصة على النار

1 جرة فلفل أحمر محمص

1 أو 2 فلفل هالابينو أحمر ، منزوع البذور

اصنع كرات اللحم: يُخفق الروبيان في محضر الطعام أو يُقطع إلى قطع صغيرة. في وعاء الخلط ، أضيفي الجمبري ، لحم الخنزير ، البيض ، الثوم ، الزنجبيل ، نصف الكزبرة ، زيت السمسم ، فتات خبز البانكو ، قشر الليمون والملح.

اخلطهم معًا وشكلوا كرات اللحم حوالي ضعف حجم كرة الجولف.

تُخبز كرات اللحم في فرن بدرجة 400 درجة لمدة 20 دقيقة.

اصنع الصلصة: في قدر عميق ، اقلي البصل في زيت الزيتون حتى يصبح طرياً. أضيفي باقي المكونات ماعدا الكزبرة واتركيها على نار هادئة. استخدم خلاطًا يدويًا أو انقله إلى الخلاط العادي للحصول على الصلصة إلى قوام صلصة السباغيتي ، ثم استمر في الغلي في القدر مرة أخرى. عندما تنضج كرات اللحم ، أضيفيها إلى الصلصة ورشي الكزبرة. استمر في الطهي ، مغطى ، لمدة 10 دقائق. أضيفي المزيد من مرق الدجاج إذا لزم الأمر وقلبي كرات اللحم حتى تظل مغطاة بالصلصة. قدميها على شرائح من الخبز الفرنسي المحمص وزيّنيها بمزيد من الكزبرة.

الروبيان والحصى منخفض البلد

بوب ديفين جونز ، الممثل والكاتب وخباز رقائق الشوكولاتة والمدير الفني في Studio @ 620 ، لديه شيء للطبخ في الريف المنخفض. أعد مواطن لوس أنجلوس أحد تخصصاته: الجمبري والحصى.

كوب واحد ممتلئ بحبيبات الذرة البيضاء الخشنة ، مثل دانيال بون

¾ رطل سجق إيطالي حار (حار)

12 حبة طماطم صفراء صغيرة ، مقطعة إلى أرباع

1 كراث كبير مفروم ناعماً

2 فص ثوم مفروم ناعمًا (الثوم المفروم في مرطبان يعمل جيدًا أيضًا)

1 ملعقة صغيرة أعشاب دي بروفانس

نصف كوب نبيذ أبيض (شاردونيه أو ساوفيجنون بلانك)

1 كوب سبانخ صغير ناعم

يمكن استخدام كيس واحد من الجمبري المجمد (مع ذيول) ، إذابته أو مجمداً

يُطهى الفريك وفقًا لتوجيهات العبوة ويوضع جانبًا.

يُقلى نقانق الديك الرومي في مقلاة ، ثم يُرفع النقانق ويُترك مرق النقانق. يضاف الدقيق ويقلب حتى يذوب ويتشكل الرو. أضيفي الزبدة ، وعندما ينضج الرو لفترة كافية ليصبح لون الكراميل داكنًا ، قلبي ببطء في مرق الدجاج. أضف الطماطم الصفراء المقطعة إلى أرباع.

في مقلاة صغيرة منفصلة ، الكراث المقلي والثوم ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المجروش الخشن وقرصتين من جوزة الطيب وملعقة صغيرة من أعشاب بروفانس وملعقة صغيرة من البقدونس المجفف. يُطهى لمدة دقيقة واحدة ، ثم يُضاف إلى خليط الرو ، جنبًا إلى جنب مع النبيذ الأبيض. أضف السبانخ الصغيرة.

يُضاف الجمبري ويُطهى لمدة دقيقتين.

طبق في أوعية كبيرة دافئة وزينها بأغصان الثوم المعمر. يُقدم مع الخبز الدافئ المقرمش والسلطة الخضراء.


30+ وصفة روبيان سهلة ومثالية لعشاء نهاية الأسبوع

ستتعرض لضغوط شديدة للعثور على المأكولات البحرية اللذيذة والمتعددة الاستخدامات وبأسعار معقولة مثل الروبيان. سواء كنت تقذف باستا شعر الملاك في صلصة الروبيان والثوم أو تصنع سندويشات التاكو بالروبيان لعشاء صيفي مثالي ، فإن الروبيان هو بروتين لذيذ وخفيف يمكن دمجه في أي وجبة. ومع ذلك ، فإن أفضل وصفات الروبيان هي تلك التي ستعدها باستمرار. بالنسبة للبعض ، قد يعني هذا أن تكون مبدعًا في كيفية طهي الروبيان والابتعاد عن وصفات الروبيان التقليدية. بالنسبة للآخرين ، قد يعني هذا أن تبقى بسيطًا قدر الإمكان من خلال وجبات العشاء ذات الألواح ، أو التمسك بتركيبات بسيطة لإرضاء أسرة من الذين يصعب إرضائهم في تناول الطعام.

حتى إذا لم تكن متأكدًا من المكان الذي تقف فيه عندما يتعلق الأمر بالجمبري كعشاء أسبوعي أو غداء أساسي ، فليس من الجيد أبدًا وضع عدد قليل من الوصفات المرجعية للرجوع إليها في المستقبل. وبهذه الطريقة ، عندما يكون لديك ضيف قادم يحب ، على سبيل المثال ، الروبيان scampi ، أو تريد ببساطة تجربة شيء جديد لعشاء عشوائي خلال أيام الأسبوع ، فلديك خيارات جاهزة. وفي المرة القادمة التي ترى فيها الروبيان الطازج في متجر المأكولات البحرية المحلي أو تجد قدرًا كبيرًا من الروبيان المجمد بكميات كبيرة ، سيكون لديك بالفعل ترسانة من الوصفات تحت تصرفك.


20+ وصفات عشاء الروبيان سهلة ولذيذة

لا تريد الدجاج أو اللحم على العشاء؟ جرب واحدة من وصفات الروبيان الصحية ، سهلة التحضير. لدينا كل شيء من الروبيان المقلي إلى شطائر الروبيان إلى سندويشات التاكو بالروبيان.

احفظ وصفات عشاء الروبيان هذه لوقت لاحق عن طريق تثبيت هذه الصورة ، واتبعها سكان المدينة على موقع Pinterest للمزيد.

يحتوي هذا الحساء على جميع مفضلاتك الصيفية: الطماطم وبلح البحر والهلبوت وحتى بعض النبيذ الأبيض.

مع قليل من الركل ، يعتبر هذا الروبيان مثاليًا للسلطات أو الخبز المحمص أو بمفرده.

يمكنك تحضير هذه الوجبة اللذيذة في لمح البصر! كما أنه يصنع بقايا طعام رائعة (يمكنك استخدام الأرز والروبيان لعمل طبق أرز مقلي بسرعة).

هذا يأخذ تاكو الثلاثاء إلى مستوى جديد كليا.

شرائح البرتقال الحلو ، والروبيان النضر ، والزيتون الأخضر المالح هي الإضافات المثالية لسلطة سريعة.

سيحب الأصدقاء والعائلة مضغ هذا الروبيان الحار. قدميها كطبق مقبلات أو طبق رئيسي.

يعطي البرتقال بعض النكهة الحمضية للروبيان بينما يضيف الكمون والفلفل الحار المزيد من النكهة. يمكنك تقديم هذه الوصفة الفريدة من نوعها على الكسكس والمعكرونة والأرز والسلطة والمزيد.

يمكن إعداد هذا الحساء قبل يومين ، ولكن تأكد من تخزين المعكرونة والحساء بشكل منفصل. أعد تسخين المعكرونة في الميكروويف برفق عن طريق إضافة القليل من الماء وتغطيتها بمنشفة ورقية مبللة.


  • 1 رطل من الروبيان المقشر المطبوخ ، (انظر ملاحظة المكونات) ، إزالة ذيول ، مقطعة إلى مكعبات
  • 1 كوب ذرة مجمدة مذابة
  • 2 علبة 4 أونصات من الفلفل الأخضر المفروم (غير مصفاة)
  • 2 كوب صلصة انتشلادا خضراء معلبة ، أو صلصة خضراء ، مقسمة
  • 12 تورتيلا ذرة
  • 1 عبوة 15 أونصة من الفاصوليا المجففة الخالية من الدسم
  • 1 كوب جبن مبشور قليل الدسم ، مثل مزيج الجبن على الطريقة المكسيكية أو مونتيري جاك أو شيدر
  • ربع كوب كزبرة طازجة مفرومة
  • 1 ليمونة مقطعة إلى أسافين

يُسخن الفرن مسبقًا إلى 425 درجة فهرنهايت. قم بطلاء طبق زجاجي للخبز مقاس 9 × 13 بوصة برذاذ الطبخ.

يُمزج الجمبري والذرة والفلفل الحار ونصف كوب من صلصة الانتشلادا (أو الصلصة) في وعاء متوسط ​​آمن للاستخدام في الميكروويف. غطي المزيج ووضعه في الميكروويف على حرارة عالية حتى يسخن بالكامل ، حوالي 2 1/2 دقيقة.

يُدهن ربع كوب من صلصة الإنشلادا (أو الصلصة) في طبق الخبز المُجهز. ضع طبقة من 6 تورتيلا متداخلة في الأعلى. وزعي الفاصوليا المقلية بالتساوي على التورتيلا. يُسكب مزيج الروبيان على الفاصوليا ، تليها 6 تورتيلا المتبقية. اسكب الصلصة المتبقية (أو الصلصة) فوق التورتيلا. غطيها بورق احباط.

اخبز الكسرولة حتى تبدأ في الظهور على الجانبين ، لمدة 20 دقيقة تقريبًا. قم بإزالة ورق القصدير ورش الجبن في الأعلى. استمر في الخبز حتى يسخن تمامًا ويذوب الجبن ، لمدة 5 دقائق أخرى. ضعي فوقها الكزبرة وقدميها مع قطع الليمون.

نصيحة للأمام: استعد للخطوة 3 ، غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة تصل إلى يوم واحد. دع طبق الخبز البارد يسخن قليلاً قبل وضعه في فرن ساخن.

ملاحظة المكونات: عادة ما يباع الجمبري بالعدد المطلوب لصنع رطل واحد. على سبيل المثال ، تعني & ldquo21-25 count & rdquo أنه سيكون هناك 21 إلى 25 جمبريًا في الرطل. أسماء الأحجام ، مثل & ldquolarge & rdquo أو & ldquoextra large ، & rdquo ليست موحدة ، لذلك للتأكد من حصولك على الحجم الذي تريده ، اطلب العدد (أو الرقم) لكل رطل. يمكن أن يؤدي كل من الجمبري المصيد من البرية والمزارع إلى إتلاف النظم البيئية المحيطة إذا لم يتم إدارتها بشكل صحيح. لحسن الحظ ، من الممكن شراء الجمبري الذي تم تربيته أو اصطياده من خلال الممارسات البيئية السليمة. ابحث عن الروبيان الطازج أو المجمد المعتمد من قبل وكالة مستقلة ، مثل Wild American Shrimp أو Marine Stewardship Council. إذا لم تتمكن من العثور على روبيان معتمد ، فاختر الجمبري المصيد من أمريكا الشمالية - فمن المرجح أن يتم صيده بشكل مستدام.