أحدث الوصفات

كرات الجبن الاحتفالية

كرات الجبن الاحتفالية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

اخلطي التيلمو جيدًا مع المايونيز والقشدة الحامضة. يمكننا وضع الخلاط لمجانسة التكوين. عندما يصبح جاهزًا ، نشكل كرات صغيرة نعطيها من خلال الشبت المفروم والبابريكا وبذور الخشخاش.

إنهم وسيمون ولذيذون للغاية!


150 جرام جبن طازج
100 جرام جبنة كريمية
1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار
ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المفروم
ملعقة صغيرة من فوشس بابريكا
ملعقة صغيرة من الثوم الحبيبي
نقطة سكين من الكزبرة المطحونة من فوكس
رأس سكين الكمون المطحون من فوكس
6 أعواد خبز (أو أصابع)

قيمة السعرات الحرارية: 699 كيلو جول (158 كيلو كالوري)
الدهون: 13.8 جرام
ومنها أحماض دهنية مشبعة: 8.21 جرام
الكربوهيدرات: 3.48 جرام
من أي أنواع السكريات: 1.28 جرام
بروتين: 13.5 جرام
ملح: 0.4 جرام

كرات الجبن الكفير - وصفة مقبلات حارة!

كرات حارة كفاتح مقبلات أو ساندويتش. الوصفة بسيطة ولكنها تتطلب القليل من الصبر. كرات الجبن الكفير العطرية والشهية.

المكونات (لـ 15 حبة):

& # 8211 1 لتر من الكفير المجمد 2.5-3.2٪

& # 8211 1 ملعقة كبيرة بهارات عالمية

& # 8211 150-200 مل من الزيت النباتي

& # 8211 1 ملعقة طعام بهارات "طماطم مجففة مع ريحان".

طريقة التحضير:

1. حرر الكفير من العبوة واتركه على المنضدة لمدة 20-30 دقيقة. بعد ذلك ، قم بتقطيعها إلى 2-3 أجزاء.

2. ضع المصفاة فوق وعاء ، وقم بتغطيته بـ 3-4 طبقات من الشاش ، ثم أضف الكفير ، وقم بتغطيته بشاش واتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 6-8 ساعات ، حتى يذوب. صب مصل اللبن بشكل دوري ، والذي سوف يستنزف.

3. بعد أن يذوب الكفير ويقل حجمه ، ضعي طبقًا فوقه ، ثم وزن (جرة مربى) وضعيها في الثلاجة لمدة 18 ساعة.

نصيحة. بالنسبة للكرات ، يمكنك أيضًا تحضير الجبن أو الجبن الكريمي.

4. انقلي التركيبة إلى وعاء ، أضيفي الملح والفلفل الأسود ، ثم اخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.

5. أضيفي التوابل العالمية ، واخلطيها مرة أخرى ، وخذي ملعقة صغيرة من التكوين وشكلها على شكل كرات.

6. في وعاء ، أضيفي الثوم المفروم والطماطم المجففة مع الريحان والزيت واخلطيهم.

7. أضيفي الكرات بحيث تكون مغطاة بالكامل (إذا لزم الأمر ، اسكبوا المزيد من الزيت) ، وضعي الغطاء ، ورجي الوعاء ، ووزعي التوابل ، وضعيها في الثلاجة لمدة 10-12 ساعة.

نصيحة. اختر وعاء فسيح به مساحة كافية للكرات.

يمكن حفظ الكرات في الثلاجة لمدة 4-5 أيام ، وعند الحاجة ، أخرجيها وقدميها على هذا النحو ، كمقبلات ، أو دهنها على الخبز المحمص. تحافظ الكرات على شكلها جيدًا جدًا ، فهي ناعمة من الداخل. جرب التوابل واحصل على مذاقات جديدة في كل مرة. لذيذ ، معطر ، استثنائي!


5 أفكار للمقبلات الاحتفالية


1. لفائف البرقوق ولحم الخنزير المجفف

المكونات: 10 شرائح رقيقة جدا من لحم الخنزير ، 20 برقوق ، 20 عود أسنان.

كل ما عليك فعله هو قطع شرائح لحم الخنزير إلى نصفين (بالعرض) ، ولف البرقوق في شريحة لحم الخنزير ، وتثبيته بعود أسنان ، وقليه لمدة 3 دقائق في مقلاة ساخنة من جميع الجوانب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

2. المسواك مع العنب والجبن

المقادير: 10 حبات عنب ، 10 مكعبات جبن

مزيج العنب والجبن هو مزيج ناجح ، وهو معروف بالفعل. يمكنك تحضير بعض البنجر للمقبلات مع العنب والجبن لصواني المقبلات. سيكون الجانب البصري خاصًا ، والوجبة الخفيفة مرحب بها بين أكواب النبيذ.

المقادير: 6 طماطم كرزية ، كيس جبن موزاريلا ، بقدونس ، ريحان ، زيت زيتون ، ملح وفلفل

تعتبر أسياخ الكابريزي مع الطماطم والموزاريلا لذيذة جدًا أيضًا. اخلطي القليل من أوراق الريحان والبقدونس مع زيت الزيتون والملح والفلفل حسب الرغبة وقطرات قليلة من عصير الليمون. ضعي الطماطم الكرزية في هذا التتبيلة واتركيها لمدة 10 دقائق.

ثم توضع بالتناوب على أسياخ الموزاريلا والطماطم وأوراق الريحان. يمكنك وضعها في أكواب أطول.

4. لفائف لحم الخنزير والماسكاربوني

المقادير: 250 جرام مسكربون ، 12 شريحة لحم خنزير ، 1.

ريحان ، 1 بصل ، ملح ، زيت زيتون ، قليل من نبات الكبر

تخلط جميع المكونات مع الريحان المفروم ناعماً وكذلك الكبر والبصل. ضعي الجبنة الكريمية على كل شريحة من لحم الخنزير ، ولفيها وضعيها على طبق. يمكن أن تقدم مع رش الخس بزيت الزيتون.

5. كرات الجبن بالزيتون

المكونات: 200 جرام جبن ريكفورد ، 100 جرام فيتا ، زيتون أبيض ، فستق

تُسحق جبنة الريكفورد وجبنة الفيتا بالشوكة ، ثم تُمزج حتى تصبح ناعمة وتترك لتبرد لمدة ساعة. نأخذ قطعة من هذا المزيج ، ونضع ثمرة زيتون في المنتصف (بدون بذور) وترتيبها بيدك حتى تأخذ شكل كرة ثم يتم دحرجتها من خلال فستق مطحون ناعماً. ضعه في الثلاجة مرة أخرى وقم بإزالته فقط في وقت التقديم.


كرات الجبن الرقيق

كرات الجبن الرقيق

مقبلات سهلة التحضير وفعالة يمكنك من خلالها إقناع ضيوفك في أي وقت. ليس من الصعب التحضير ، نجم هذا فاتح للشهية هذه المرة جبن رقيق مع سمك السلمون من ديلاكو.

أتمنى أن تعجبك الوصفة وتجربها. ننصحك بتصفح الوصفات الأخرى مع منتجات ديلاكو المعدة من قبلنا ، ريتيت ديلاكو ، ولكن أيضًا القسم الذي يحتوي على المقبلات حيث ستجد الكثير وصفات المقبلات أسهل في التحضير أو أكثر تعقيدًا.

المقادير كرات الجبن الرقيق:

140 غ من الجبن الرقيق مع السلمون (لكن النسخة الطبيعية تعمل أيضًا)
50 جرام جوز محمص
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
10 ملاعق كبيرة من الإيمنتالر المبشور
1/4 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم مطحون
1 فلفل أحمر حار صغير
1/4 باقة بقدونس أخضر
1 ملعقة صغيرة جيلي
ملح للتذوق

مكونات أخرى :

فستق
بذور الخشخاش
بويا الحلوة

تحضير كرات الجبن الرقيقة:

اكشط المبشرة على المبشرة الصغيرة واخلطها مع الجبن الرقيق. أضف ملعقتين كبيرتين من القشدة الحامضة والبقدونس الأخضر المفروم ناعماً ومسحوق الثوم والجوز المحمص والمقطوع بشكل خشن ومكعبات الفلفل الحار وعصير الليمون والجيلاتين المذاب.


اخلطي كل شيء وتبليه بالملح. نضع التركيبة في رقائق الطعام ونضعها في وعاء دائري ثم نتركها تبرد لبضع ساعات (أتركها في البرد طوال الليل). فك قطع التكوين وكسرها وشكل الكرات التي يتم إعطاؤها من خلال الفستق المفروم أو بذور الخشخاش أو الفلفل الحلو. تقدم مع البسكويت المقرمش أو التورتزي بالملح أو خليط البذور.


فيديو: Antilliaanse kaasballetjes maken - recept (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Freeland

    أنت ترتكب خطأ. أقترح مناقشته. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا في PM ، سنتحدث.

  2. Hrothgar

    يا لها من إجابة رائعة



اكتب رسالة