فطائر الجزر

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفة فطائر الجزر بتاريخ 28-05-2020

ال زلابية الجزر إنها دورة أولى لذيذة حقًا. على عكس جنوكتشي اليقطين ، قررت هذه المرة صنع عجينة خالية من البطاطس ، مصنوعة من الدقيق والجزر فقط. وقد آتت النتيجة ثمارها: جنوكتشي طرية ولذيذة ، تذوب في فمك ، ويمكنك ارتداءها كما تريد. من الزبدة الكلاسيكية والمريمية ، إلى البيستو باللوز والليمون ، إلى الجوز واللذيذة أكثر ، اختر التتبيلة الخاصة بك وأخبرني برأيك ؛)

جرعات 4 اشخاص:

500 غرام جزر
450-500 غرام دقيق 00 + آخر للمعالجة
2 ملاعق صغيرة من الملح

طريقة

طريقة عمل فطائر الجزر

أولاً ، قشر الجزر وأزل الأطراف واغسلها وجففها واقطعها إلى قطع.
قم بطهيها لمدة 5 دقائق في الميكروويف أو بالبخار لمدة 10 دقائق (في كلتا الحالتين ، يجب طهيها جيدًا) ، اتركها تبرد ، ثم امزجها.

نضع الدقيق في وعاء ونضيف الجزر والملح إلى المنتصف.
اعجن حتى يصبح المزيج طريًا وناعمًا وغير لزج (إذا كان لزجًا جدًا ، أضف القليل من الدقيق) ، ثم اتركه يرتاح لمدة 30 دقيقة على الأقل في درجة حرارة الغرفة.