أحدث الوصفات

10 كوكتيلات يجب أن تموت

10 كوكتيلات يجب أن تموت



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

إن جنون الكوكتيل الحالي هو أحد أعظم مساهمات جيلنا - حسناً - لجيلنا. ومع ذلك ، لا يزال هناك الكثير من المشروبات التي تجعلنا نرغب في العودة إلى أمان البيرة المصنوعة يدويًا والنبيذ الفاخر. ميكسولوجي يدور حول كونك مبدعًا وإيجاد خلطة لأي شخص ، بالتأكيد ، لكن بعض المشروبات تجعلك تتساءل لماذا لا تزال موجودة ، أو حتى تم اختراعها في المقام الأول. إليك 10 كوكتيلات تحتاج فقط للموت.

الجنس على الشاطئ
الجنس الفعلي على الشاطئ ليس ممتعًا ولا لذيذًا. والكوكتيل الذي يحمل الاسم نفسه أمر فظيع جدًا أيضًا. في أحسن الأحوال يكون مذاقه مثل عصير الفاكهة ، وفي أسوأ الأحوال يكون طعمه مثل المصاصة الحمراء الذائبة والفودكا الرخيصة. أيضًا ، لا تبدو قائظًا كما تعتقد عندما تطلبه. ثق بنا.

الاموات الاحياء
لذلك ، اتصل عام 1983 وقال يمكنك الاحتفاظ بكوكتيلهم. لا ، رغم ذلك. أرسل هذا العش المتعب مرة أخرى. الروم ، عصير الأناناس ، عصير البرتقال ، براندي المشمش ، الروم الفاتح ، الروم الغامق ، عصير الليمون ، السكر ... لقد سئمنا فقط إدراج المكونات ، ناهيك عن تحطم السكر بعد شرب واحد. تثاءب.

أبليتيني
لا ينبغي أن يتذوق أي كوكتيل يحترم نفسه مثل طعم جولي رانشر الأخضر. يبدو أقل بكثير مثل واحد. إذا كان المشروب قد تم صنعه على النحو المصمم - مع عصير التفاح - فقد يكون لذيذًا ، لكن Pucker الشائع الاستخدام قد قتل كل النوايا الحسنة.

حشا دموية
لماذا هذا موجود حتى؟ لا ، حقًا - كيف ولماذا أصبح هذا شيئًا؟ هذه الفوضى الدنيئة عبارة عن مزيج من الويسكي والتكيلا وعصير الطماطم وعصير الليمون وكريم Baileys الأيرلندي. والنتيجة هي خليط كريمي أحمر الدم ، مكتنزة ، مسيء تمامًا لم يكن يجب أن يحدث أبدًا. من فضلك ، فقط لا تفعل.

سعال المدخنين
سميت على هذا النحو لأن المزيج المقزز من Jagermeister والمايونيز يسبب رد فعل يشبه إلى حد كبير تلك التي يعاني منها المدخنون منذ فترة طويلة. مشروب يسبب جلسة اختراق بلغمي؟ لماذا ا؟

الشاي المثلج لونغ آيلاند
لا شيء يقول "لقد بلغت 21 عامًا وأتطلع إلى الضياع" تمامًا مثل هذا المشروب. بالتأكيد ، يبدو النادل الخاص بك رائعًا وهو يقلب جميع الزجاجات الست من المشروبات الروحية في زجاج كولينز الخاص بك. ولكن في كثير من الأحيان ، يكون مذاقه مثل سجادة البار. بالإضافة إلى ذلك ، توقع زيارة إله الخزف في نهاية الليل.

لقطة بار حصيرة
عند الحديث عن ذلك ، يتم إنشاء هذه الأحجار الكريمة عندما يسكب النادل الحطام المنسكب من ليلة تقديم المشروبات في كوب زجاجي. الإجمالي وغير الصحي وغير الضروري. الجانب الإيجابي (الصغير) الوحيد لهذا المشروب هو أنه مجاني دائمًا تقريبًا. لأن السقاة يريدون أن يضحكوا ويتذمروا وهم يشاهدونك وأنت تشربه.

ماري الدموية فوق القمة
انظروا ، ماري الدموية لذيذة. يمكن لـ Bloody الجيد حقًا أن يعالج صداع الكحول والقلوب المكسورة والاكتئاب ، كل ذلك في كوب واحد. لكن ليس من الضروري أن يحتوي المشروب على قطعة ستيك أو دونات أو سبعة أنواع مختلفة من الخضار ليكون جيدًا. يجب أن يكون المشروب مكملاً لوجبة الإفطار المتأخرة ، وليس البوفيه بأكمله.

الفودكا ريد بول
كما رجال مجنونةقالت بيغي أولسون ذات مرة ، "أنت بحاجة إلى ثلاثة مكونات لكوكتيل. الفودكا وريد بول حالة طارئة." (حسنًا ، ربما قالت ماونتن ديو ، لكنها كانت الستينيات - لم يتم اختراع ريد بول بعد.) في حين أنها لذيذة تمامًا من تلقاء نفسها ، إلا أن مشروب الطاقة لا يخلط مع الخمر. انظر فقط إلى ما حدث مع Four Loko!

وعاء العقرب
هذا هو في الأساس وعاء كبير من السكر والصبغة والمشروبات الكحولية الرخيصة المصممة لتجعلك أنت وبعض الآخرين في حالة سكر بغباء ، وبسرعة كبيرة جدًا. إنه حرفيا مخلفات في وعاء. مع القليل من المظلات وأحيانًا القش الدوامي. تخطى.

- فانيسا كاربخال ، أمة الشراب

المزيد من The Drink Nation:

مراجعة البيرة: Victory Swing Session Saison
التراث البابوي: النبيذ الممتاز في الأرجنتين
استعراض البيرة: Ommegang Iron Throne Blonde Ale ، The Game of Thrones Beer


10 كوكتيلات يجب أن تموت - وصفات

حلو ، بنكهة اللوز ، ومرتبط بمنطقة سارونو الإيطالية ، Amaretto هي واحدة من المشروبات الكحولية الأكثر شعبية التي لا ينبغي أن تنقصها أبدًا من البار الخاص بك.

إنه ليس فقط لمذاقه الفريد ومقاسه الإيطالي ، بل لأنه يخدم كأساس لعدد من الكوكتيلات والمشروبات المختلطة ، فضلاً عن كونه مفيدًا لأغراض الطهي.

Amaretto إيطالي من أجل & # 8220a القليل من المرارة & # 8221 وهذا يخبرنا عن المرونة التي يمكن استخدامها لأي نوع من أنواع الكوكتيل & # 8211 سواء كان مرًا أو حلوًا. يمكنك في الواقع تحريف النكهة لتناسب ذوقك.


أفضل 28 كوكتيل صيفي لعام 2021

يجب أن يكون مشروب الصيف الرائع باردًا ولذيذًا وسهل التحضير نسبيًا.

ميزة إضافية أيضًا: المرونة. نظرًا لأن الكوكتيلات الصيفية تميل إلى تضمين & ldquomixers & rdquo و mdashfresh-squeezed Juices، poply seltzers ، وما شابهها و mdashthe المشروبات في هذه القائمة متسامحة للغاية إذا كنت بحاجة إلى تكبيرها لحشد من الناس. كما في حفلة. تذكر هؤلاء؟

من أجل زيادة حجم كل كوكتيل دون أن تنحرف النكهات ، ما عليك سوى أخذ النسب المحددة في كل وصفة لمشروب واحد ثم الضرب. إن التذوق والتذوق أثناء تقدمك أمر جيد تمامًا ، ويتم تشجيعه حتى ، على الرغم من أن ضع في اعتبارك أنه كلما زاد تذوقك كلما قلت قدرتك على اكتشاف الفروق الدقيقة في المشروب. (لكن الصيف ليس وقت الفروق الدقيقة على أي حال؟)

ستجد الكثير من الكلاسيكيات الصيفية في هذه القائمة و mdash من margaritas إلى mojitos و mdash ولكن أيضًا بعض المفاجآت لأولئك الذين يبحثون عن شيء مختلف بخلاف margaritas و mojitos.

شيء واحد لن تجده في هذه القائمة: مشروب سلاش سكري فائق السكر و mdasht المكافئ من السعرات الحرارية للحلوى شبه السائلة. لا تحتاج أفضل الكوكتيلات الصيفية إلى الكثير من السكر لتتذوق طعمًا رائعًا. في الواقع ، إذا كانت جودة مكوناتك عالية ، فنادراً ما تحتاج إلى أي شيء يتجاوز القليل من الشراب البسيط للمساعدة في تحقيق التوازن بين جميع النكهات.

لذا ، في هذا الصيف ، ارفع كأسًا للعودة إلى الملذات البسيطة: الكوكتيلات السهلة ، مع الأصدقاء والعائلة. لأنه ، حقًا ، ما الذي تحتاجه أيضًا لتشعر بالرضا في الحياة؟


بالتأكيد ، مشهد الكوكتيل الحديث مليء بالعديد من المشروبات الرائعة التي ستذهل وتذهل أكثر الأذواق دقة. ومع ذلك ، فقد صمدت هذه الكوكتيلات الكلاسيكية أمام اختبارات الزمن ، ونجت من الحظر ، وشهدت تغييرات مذهلة في المشروبات الكحولية التي تُسكب فيها. نستمر في الرجوع إليها ، ولأسباب وجيهة للغاية: إنها ببساطة مشروبات رائعة.

ستلاحظ أن هذه القائمة ليست مليئة بالمشروبات المختلطة. لا ، الغالبية عبارة عن "كوكتيلات" بالمعنى الدقيق للكلمة والأكثر تقليدية.

  • إنها بسيطة لا تتطلب سوى عدد قليل من المكونات.
  • إنها مصقولة وتستحق أفضل ما تقدمه خزانة المشروبات الكحولية الخاصة بك.
  • إنهم سهلون في استخدام أبسط مهارات السقاة.

اتبع الوصفات في شكلها التقليدي ، ثم جربها وعدّلها حسب رغبتك. المشروبات ليست تجربة تناسب الجميع ، وهذه مجرد أساس يمكنك استخدامه لبناء تقدير حقيقي لكل ما يقدمه عالم الكوكتيل.


كاجو أميغو

يُترجم "Caju Amigo" إلى "كاجو ودود" ، ويجمع هذا الكوكتيل البسيط للغاية بين نكهتين من النكهات الوطنية المفضلة في البرازيل: عصير فاكهة الكاجو وكاتشا. يخلط كلا المكونين معًا في كوب زجاجي ويقدم مباشرة ، على الرغم من أنه قد يكون من الأفضل إضافة الثلج. في بعض أجزاء البرازيل ، يمضغ المشربون المخضرمون شريحة من الكاجو ، وبدون ابتلاع ، يسقطون جرعة من الكاشا. على الرغم من أنه قد لا يكون طعمك المعتاد ، إلا أن Caju Amigo لذيذة بشكل مدهش.


دليل النجاة للكوكتيلات الاستعمارية (حتى لا تموت في شربها)

عندما فكر ستيفن جراس في كتابة كتاب عن الكوكتيلات الأمريكية المبكرة ، كان رجل الأعمال الأرواح ستيفن جراس يعلم بالفعل أن هذا الموضوع كان ، بكلماته الخاصة ، محفورًا حتى الموت. تاريخ السكر ، يحكي قصة وقت كانت فيه المياه مليئة بالبكتيريا المميتة ، مما يجعل الكحول أكثر السوائل أمانًا للاستهلاك. كما يقول جراس ، هذا الكتاب يدور حول البقاء. & quot

واجه المستعمرون ، الذين تم زرعهم في عالم جديد ، مهمة إعادة ابتكار وصفات قديمة ، غالبًا بمكونات جديدة غير مألوفة. كان الكحول هبة من السماء في العالم القديم ، يرتشفها الكبار والصغار على حدٍ سواء. في العالم الجديد ، كان الشرب يستدعي التجريب. كان هناك الكثير من التجارب والخطأ ، ومن وجهة نظر جراس ، كانت وصفة غير متوقعة للديمقراطية.

"قبل الديمقراطية ، كانت هناك أرواح ، ومن الأرواح أنشأنا الحانات ،" كتب جراس في الكتاب ، "لقد وضعنا مخططًا لنوع جديد من البلد في تلك الحانات. . بعبارة أخرى ، ثملنا واخترعنا أمريكا. & quot

مع الرسوم التوضيحية الرائعة للقس مايكل آلان - أعتقد أن الفن الشعبي الهولندي في بنسلفانيا يتقاطع مع إدوارد جوري - الأرواح الاستعمارية يلفت نظره ، بشكل طفيف للغاية ، إلى الهوس الأمريكي بالخلطات والكوكتيلات الدقيقة المكونة من 12 مكونًا. إنه يفعل ذلك من خلال تقديم فرضية واحدة بسيطة موضحة في الصفحة 3: & quot في ربط هذه الوصفات بك وتحديثها لتناسب العصر الحديث ، كان من الأهمية بمكان ألا تموت - نعم ، أنت - أو حتى تدخل المستشفى إذا اخترت صنعها أو تشربها. & quot ؛ بكل صدق ، قد تقتلك بعض هذه الأشياء. في الواقع ، في الصفحة 154 ، ستكتشف أنه ، نعم ، كانت بعض المقطرات المنزلية يائسة بما يكفي لمحاولة صنع الكحول من نشارة الخشب - وهو ما يذكرنا جراس بأنه سيكون في الواقع ميثانول. لذا ، نعم ، أنت & # x27d تموت إذا شربتها ، وهذا هو بالضبط سبب فوزك & # x27t بالعثور على وصفة لها في الأرواح الاستعمارية.

ما ستجده ، مع ذلك ، هو Ass & # x27s Milk و Cock Ale و Lambswool (واحد منهم فقط لا يتضمن حيوانات المزرعة) ، مع تاريخ لسان الخد لكل طهو في السؤال وإصدارات حديثة تبدو ، في الواقع مستساغ جدا.

& quot؛ أردت أن أجعل هذا مثل كتاب بيتي كروكر ، & quot؛ يقول جراس. & quot هذا ليس كتابًا لأخصائيي الخلط المتعجرفين. هذه حكايات شعبية عن الطهي. & quot

في حين أن العديد من هؤلاء المختصين يميلون إلى الثناء على وصفات جيري توماس ، فإن النادل يُنسب إليه عمومًا تعميم المشروبات المختلطة بداية من خمسينيات القرن التاسع عشر ، فإن وجهة نظر جراس & # x27s هي أن الكوكتيلات كانت موجودة قبل أن يكون توماس خلف البار.

& quotCocktailing ، كما نعرفها ، & quot يقول جراس ، & quot؛ كان نتيجة التصنيع وظهور أوقات الفراغ. لكن من الواضح أن بانش كان عبارة عن كوكتيل ، تم تقديمه للتو في وعاء مشترك. & quot

تعد مشاركة وصياغة التاريخ سمة مميزة لمهنة Grasse & # x27s ، والتي تضمنت إنشاء Hendrick & # x27s gin و Sailor Jerry & # x27s rum والفن في أرواح الحرف اليدوية. قام فريق مكون من 65 موظفًا في شركة Quaker City Mercantile التي تتخذ من فيلادلفيا مقراً لها في Grasse & # x27s ، بإجراء كميات وفيرة من الأبحاث التاريخية حول الوصفات الكحولية لأمريكا المبكرة. لقد حفروا خلال مخطوطات القرن السابع عشر والثامن عشر والتاسع عشر التي توضح بالتفصيل تفضيلات المشروبات الكحولية للجنرال إيثان ألين & # x27s Green Mountain Boys ، وهي محاولة فاشلة خلال القرن السادس عشر لإنشاء مزرعة عنب في ما يعرف الآن باسم جاكسونفيل بولاية فلوريدا ، وكيف تم اعتبار الروم. يكون علاجًا لمرض الزهري والملاريا وحتى الموت.

العديد من الوصفات بسيطة بلا كلل: يبدأ Spruce Ale بجوهر شجرة التنوب المصنوع من نصائح دوغلاس التنوب (تأكد من انتزاع تلك النصائح من أشجار التنوب الفعلية بدلاً من بعض الشبيهة السامة ، كما يحذر الكتاب ، لذلك لا تفعل & # x27t ، كما تعلم ، يموت) ، والذي يضاف إلى البيرة المبردة. انتهى الأمر بـ The Everlasting Syllabub إلى أن يكون مفضلًا للرسام ومختبر الوصفات Alan ، الذي يقول ، & quotIt & # x27s بشكل أساسي وعاء كبير من الكريمة المخفوقة التي تدمج فيها القليل من الكحول. لا يوجد شيء سيء حقًا في ذلك. & quot

أثناء عملية اختبار الوصفة للكتاب ، منحه موقع Grasse & # x27s الفريد كمالك تقطير الفرصة أيضًا لإنتاج مجموعة صغيرة من إحدى الوصفات ، Martha Washington & # x27s Cherry Bounce ، مزيج كلاسيكي من البراندي ، الكرز والسكر ، ويتم الاستمتاع بهما عادة خلال الشتاء كطعم صيفي طازج. النسخة المحدثة ، المصنوعة في Grasse & # x27s Tamworth Distilling في نيو هامبشاير ، تشتمل على ويسكي الجاودار والهيل المدخن لإضفاء لمسة عصرية على مفضل كولونيال ، بينما يرتدي أيضًا قبعة في جورج واشنطن ، الذي كان أحد أكبر منتجي الويسكي في أمريكا.

& quot عندما ألقي نظرة على كتب الكوكتيل ، لا أحصل على سياق حقيقي ، & quot يقول جراس. & quot لذا كان هدفي هو تقديم السياق التاريخي وراء هذه الوصفات ، مع جعلها مرتبطة بالقارئ الحديث. أحب إعادة سرد هذه القصص بطريقة يمكن للناس استيعابها. & quot

توقف. & quot ؛ نحن & # x27 مستوحى من التاريخ ، ولكن ليس العبيد له ، & quot ؛ يقول. & quot في نهاية اليوم ، الهدف هو الاستمتاع وربما تعلم شيء ما في نفس الوقت. & quot حقوق النشر 2019 NPR. لمعرفة المزيد ، قم بزيارة https://www.npr.org.


7 وصفات كوكتيل عليك تجربتها قبل أن تموت

مومباي: يا عشاق الكوكتيل! حان الوقت لتجربة بعض الكوكتيلات الأكثر شهرة من جميع أنحاء العالم ونهاية عام 2015 بشكل رائع.

ليس هناك شك في أنك قد تكون متذوق كوكتيل ولديك مفضلتك طوال الوقت. ومع ذلك ، قد يكون هناك الكثير الذي جربته و rsquot جربت هذه الكوكتيلات الرائعة حتى الآن وهو الوقت المثالي من العام لأخذ طعنة فيه.

هل سبق لك أن جربت تيكي مكسيكانا أو كان لديك ميتشلادا مناسبًا من قبل؟ إذا كانت إجابتك لا على هذا السؤال ، فمن الأفضل أن تشرب. لدينا جميعًا تفضيلاتنا ، بعضها مثل الجن أو الفودكا أو ربما تكون من محبي الويسكي.

ضع هذه التحيزات جانباً لفترة من الوقت وابدأ في تجربة كل هذه الكوكتيلات التي وجدت مكانها في قائمة التحقق الخاصة بنا. لقد شاركنا معك أيضًا وصفتين من وصفات الكوكتيل ، اصنعها الآن في مكانك الخاص واستمتع بها.

جرب هذه الأشياء ولن تعرف أبدًا أن أحدًا منها قد يصل إلى قائمة المفضلات لديك أو قد تصبح مدمنًا عليه.

ميشيلادا

(الصورة: أسادو - شارع الكوكتيل)

Michelada هو سيرفيزا مكسيكي معد من البيرة وعصير الليمون والتوابل والفلفل والصلصات المتنوعة. يتم تقديمه في كأس ملح ومبرد. هذا طعمه رائع وهو كوكتيل أساسه البيرة وهو أقل في محتوى الكحول. يحتوي هذا الكوكتيل على العديد من الاختلافات ويمكن للمرء دائمًا تخصيصه حسب اختياره.

وصفة: ميشيلادا

مكونات: بيرة ٣٢٠ مل ، عصير ليمونة ، صلصة ورسيستيرشاير / صوص صويا قطعتان ، اندفاعة من صلصة تاباسكو ، رشة فلفل أسود ، رشة ملح.

طريقة: امزج كل هذه المكونات معًا في كوب طويل وأضف الجعة فيه. تذكر أن تقدمه مبردا.

"لقد حاولنا إحداث ثورة في صناعة الكوكتيلات في الهند والمدينة الأكثر عالمية رقم 039. الابتكار والشغف بصنع المشروبات لعملائنا من خلال الفواكه والتوابل المتاحة محليًا جنبًا إلى جنب مع العصائر والمرطبات المصنوعة منزليًا ، مما يمنح اختلاطاتنا لمسة فريدة ليس فقط يقول تريمان شاندوك ، مدير بالي للضيافة "تريمان شاندوك" Trimaan Chandock ، "بالطريقة التي من المفترض أن يتم استهلاكها بها ، ولكنها تتيح أيضًا لكل واحد تذوق النكهات المميزة الممزوجة مع المشروبات الروحية".

كوب الصنوبر:

(الصورة: أسادو - شارع الكوكتيل)

أخرج الجانب البري منك وجرب كأس الصنوبر. مناسب تمامًا لموسم الشتاء ، هذا الكوكتيل عبارة عن مزيج من الروم الغامق والذهبي ممزوج بعصير الأناناس الطازج المغطى بالكرز.

& ldquo تخدم العديد من الكوكتيلات الخاصة بنا أكثر من شخص واحد ، مثل تيكي ميكسيكانا يخدم شخصين ، وبرميل الروم يخدم حوالي أربعة. يتم تقديم بعضها بطريقة فريدة جدًا مثل يتم تقديم House of Eden في صندوق الكنز ، ويتم تقديم تضحية الروح في هيكل هرمي ويخدم حوالي ثمانية أشخاص ، كما يقول راج باندي ، المدير العام ، Asado- The Cocktail Street.

هايد وتسعى:

(الصورة: أسادو - شارع الكوكتيل)

إذا كان ويسكي هو الشيء الذي تفضله ، فعليك بالتأكيد الذهاب إلى Hyde and Seek. هذا الكوكتيل الكلاسيكي مصنوع طازجًا أمامك ويمكنك أن تشعر بنضارة الأعشاب والكرفس عند ارتشافه. هذا الكوكتيل عبارة عن مزيج من مشروب بوربون ويسكي وإكليل الجبل الفرنسي والكرفس. يقدم مع الكرز الطازج والكثير من الثلج.

الوصفة: هايد وابحث

مكونات: بوربون ويسكي 45 مل ، كرفس طازج ، 12 مل من شراب إكليل الجبل الطازج.

طريقة: خذ شاكر واخلط كل هذه المكونات معًا فيه. خذ كوبًا من الويسكي واسكب الخليط فيه ، واغمر المشروب بالكرفس ، وأضف مكعبات الثلج وقم بتغطيته بالكرز.

تيكي ميكسيكانا

(الصورة: أسادو - شارع الكوكتيل)

كما تبدو جذابة ومذاقها لذيذ. جرب هذا الكوكتيل الممزوج بشكل جميل من برميل أو صندوق كنز. هذا مزيج قاتل من الروم الأبيض مع عصير التوت البري المسكر بعصير البرتقال الطازج لإعطاء نكهة منعشة وتكيلا. جرب مشروب رعاة البقر هذا من جزيرة تيكي.

التضحية بالنفس

(الصورة: أسادو - شارع الكوكتيل)

اشرب من الهرم. نعم ، لقد سمعتني جيدًا ، يتم تقديم هذا المشروب لك في معدات مخصصة. يخدم هذا الكوكتيل حوالي 6-8 أشخاص. هذا مزيج من البراندي ، الروم الداكن ، اندفاعة من النبيذ العتيق ، التكيلا الممزوجة مع عصير الفاكهة وشراب اللوز. ومع ذلك ، يمكن للمرء أيضًا صنع ذلك في المنزل باستخدام المكونات المذكورة أعلاه وفقًا لمتطلباتك.

سانجريا برشلونة

(الصورة: أسادو - شارع الكوكتيل)

هذا كوكتيل من النبيذ الأحمر بالفواكه الطازجة مع لمسة من البراندي. المشروب مليء بمكعبات التفاح ، على الرغم من أنه يمكنك دائمًا التقاط فاكهة من اختيارك.

وصفة: سانجريا برشلونة

مكونات: نبيذ أحمر 45 مل ، فودكا وجين 15 مل لكل منهما ، عصير أناناس وبرتقال 20 مل لكل منهما.

طريقة: امزج كل المشروبات الروحية مع العصائر معًا. قم بتغطيتها بمكعبات الفاكهة الطازجة من اختيارك ، أضف بعض مكعبات الثلج وقدمها مبردة.

جزيرة الكنز

(الصورة: أسادو - شارع الكوكتيل)

استمع إلى كل محبي النبيذ ، هذا الكوكتيل سيجعلك تقع في حبه. كما هو واضح من اسمها ، إنها & rsquos بالفعل كنز كوكتيل! مزيج فوار ورائع من 5 أرواح مع عصير البرتقال والأناناس والتفاح ، يسكب فوق زجاجة من النبيذ الفوار.

& ldquo يتم تقديم كل كوكتيل نقدمه في أكواب / معدات مخصصة. تم تصميم كل من هذه من قبلنا وتخصيصها في المملكة المتحدة. الطريقة التي تخدم بها المنتج هي ما يجعل الناس يحبونه. نحن لا نقدم الكوكتيل ، نحن نقدم تجربة ، و rdquo يقول تريمان شاندوك.


للموت لكوكتيلات الصيف التي لن تدمر نظامك الغذائي

من السهل جعل موخيتو أقل في السعرات الحرارية. كل ما عليك فعله هو طلب نصف السكر أو إضافة بعض البطيخ المطحون. لتحضير موهيتو خفيف ، امزج بضع مكعبات من البطيخ المسحوق مع النعناع الطازج والرم والماء الفوار.

2. مارجريتا بسيطة منخفضة السعرات

على الرغم من أن معظم أنواع المارجريتا التقليدية تحتوي على ما يصل إلى 400 سعرة حرارية أو أكثر ، إلا أن هذه المارغريتا لا تحتوي عليها. لتحضير مارغريتا أقل من 200 سعرة حرارية ، اجمع بين جرعة من التكيلا مع عصير الليمون ورشّة ثلاثية ثانية. يُرج مع الثلج ويُقدم.

3. بيري ديكيري

هذا التوت منخفض السعرات الحرارية يحتوي على 150 سعرة حرارية فقط لكل وجبة. لتحضيرها ، ابدأ بكوب واحد من التوت الطازج ، ثم أضف الروم ، والثلج ، وقم بالتحلية باستخدام ستيفيا. تمتزج معًا ، وقد انتهيت!

4. الجن والتونيك

على الرغم من أن الماء المقوي يحتوي عادة على عدد من السعرات الحرارية مثل الصودا ، يمكنك جعل أي منشط منخفض السعرات عن طريق استبدال المنشط بماء سيلتزر وإضافة بعض عصير الليمون.

5. شاي مثلج الفودكا

لصنع هذا الكوكتيل الذي يحتوي على 80 سعرة حرارية ، استخدم عصير الليمون الخاص بالحمية مع الفودكا بنكهة الشاي الحلو فوق الثلج. هذا المشروب الخفيف والمنعش مثالي لفصل الصيف.

6. بينيا كولادا

يمكن أن يحتوي Piña coladas على ما يصل إلى 500 سعر حراري لكل مشروب بسبب مزيج حليب جوز الهند السكرية المطلوب لصنعه. ولكن إذا كنت تستخدم شراب الروم الممزوج بنكهة جوز الهند بدلاً من ذلك ، يمكنك التخلص من 300 سعر حراري. اخلطي جرعة واحدة من شراب جوز الهند مع الفراولة الطازجة وبعض شراب الصبار واخلطيهم مع الثلج.

7. شوتشو كوزمو

شوتشو هو مشروب كحولي ياباني ذو لمسة نهائية ناعمة. "منخفضة في الكحول (22 إلى 25٪ من حيث الحجم) والسكر ،" تقارير الصحة ، "جرعة شوتشو النموذجية تحتوي فقط على 26 سعرة حرارية ، مقارنة بـ 59 سعرة حرارية و 97 للفودكا." اجمع هذه اللقطة مع عصير التوت البري الدايت ، والليمون الطازج ، وعصير البرتقال ، وستحصل على نسخة أنحف من مستحضرات التجميل الكلاسيكية.

8. بيليني

عادة ما يكون هذا الكوكتيل الإيطالي التقليدي غنيًا بالسعرات الحرارية والسكر. ولكن يمكنك صنع نسخة أكثر نحافة باستخدام أونصتين من رحيق الخوخ ممزوجًا بأربع أونصات من الشمبانيا. يمكن لعشاق الميموزا استخدام نفس الحيلة لتقليل السعرات الحرارية: فقط استخدم نصف عصير البرتقال.

9. توم كولينز

يحتوي Tom Collins النموذجي على مزيج شراب من السكر والمحليات الأخرى المحملة بالسعرات الحرارية. تستخدم هذه النسخة منخفضة السعرات من الليمون الفودكا الفانيليا بدلاً من الجن. أضف القليل من عصير الليمون وبعض الماء الفوار المنكه بعشب الليمون لإكماله.

10. كوكتيل بنكهة آسيوية

لتحضير هذا الكوكتيل منخفض السعرات الحرارية ، اخلطي فودكا الزنجبيل والليمون الفوار. إنه كوكتيل يحتوي على 90 سعرة حرارية فقط لكل وجبة.

اشرب لصحتك

مع بعض البدائل البسيطة ، يمكنك التخلص من بعض الذنب من الكوكتيلات الممتعة. وهناك أشياء أخرى يمكنك القيام بها. "البقاء ضمن حدود الشرب المعتدل - مشروب واحد للنساء وما يصل إلى مشروبين يوميًا للرجال - هو طريقة أخرى لمراقبة السعرات الحرارية ومحيط الخصر لديك ،" يلاحظ WebMD. هنا لتبدو ساخنة طوال الصيف!


10 كوكتيلات يجب أن تموت - وصفات

هل تحتاج إلى بعض الإلهام لتناول الكوكتيلات الرائعة؟ اعجاب ضيوف حفلة الهالوين بهذه 5 وصفات عصبي. لأن البالغين بحاجة إلى الاستمتاع أيضًا! استمتع بوجبة BOOze!

مكونات:

  • 2 أوقية. نبيذ داكن
  • ½ أوقية. كريمة ثقيله
  • ½ أوقية. شراب القرفة
  • 1 بياض بيضة متوسطة
  • 2 أوقية. عصير تفاح فوار
  • مقبلات: رشات من الفحم النشط والقرفة

الاتجاهات: في شاكر بدون ثلج يضاف الروم والكريمة الثقيلة وشراب القرفة وبياض البيض. رجها جافًا لمدة 30 ثانية ، ثم أضف الثلج ورجها مرة أخرى حتى تبرد. توتر في الفلوت أو كوب الكوبيه. أضيفي عصير التفاح الفوار ببطء ورشي قطعتين من الفحم والقرفة على الوجه. خدمة والتمتع بها!

مكونات:

  • 4 أوقيات. شرك
  • 2 أوقية. عصير الرمان
  • 1 أوقية. شراب بسيط
  • جليد
  • اختياري: مكعبات ثلج جاف

الاتجاهات: يُمزج الجن وعصير الرمان والشراب البسيط والثلج في خلاط ويهز لمدة 30 ثانية على الأقل. تقدم في كوب مارتيني. للحصول على تأثير مدخن وعاصف ، أضف مكعبًا صغيرًا من الثلج الجاف إلى قاع كل كوب.

مكونات:

  • 1/3 ج. سكر سنفرة أسود
  • 2 ج. جليد
  • 4 أوقيات. التكيلا الفضية
  • 2 أوقية. ثلاث ثواني
  • 1/2 ج. عصير الليمون
  • تلوين الطعام الأحمر
  • تلوين طعام أزرق
  • تلوين الطعام الأخضر
  • شرائح الجير للتزيين

الاتجاهات: كؤوس حافة مع شريحة ليمون وتغمس في سكر الصنفرة الأسود. أضف جميع المكونات إلى الخلاط وحركها حتى تمتزج مع إضافة ألوان الطعام إلى اللون الأسود المطلوب. يُسكب السائل في أكواب مع الثلج ويُزين بالليمون ويُقدّم!

مكونات:

  • 1 أوقية. شراب مسكر خفيف
  • 1 أوقية. نبيذ داكن
  • 1 أوقية. خمور المشمش
  • 2 أوقية. عصير البرتقال
  • 1 اندفاعة الجير المر
  • 1 حفنة من الثلج
  • 1 أوقية. باكاردي 151 رم
  • شريحة برتقال وكرز للتزيين

الاتجاهات: في شاكر الكوكتيل ، امزج بين الروم الفاتح والداكن وخمر المشمش وعصير البرتقال والمر. تصب في كوب كبير مملوء بالثلج ويوضع فوقها لقطة من باكاردي 151. زينها بشريحة برتقالية وكرز.

مكونات:

  • 1 جزء بلو كوراكاو
  • 1 جزء من مزيج الحلو والحامض
  • 1 جزء غرينادين
  • 1 جزء عصير توت بري
  • 1 جزء من الفودكا
  • سكر بنفسجي
  • شراب بسيط

الاتجاهات: بلل حافة الزجاج بشراب بسيط واغمس الحافة في السكر الأرجواني. في شاكر كوكتيل مليء بالثلج ، يُمزج الفودكا والكوراساو الأزرق والمزيج الحلو والحامض وعصير التوت البري. صب السائل في الزجاج مع الثلج واستمتع!


كل ما هو أمريكي لأولئك الذين يمكنهم حقًا التعامل مع الخمور. بصرف النظر عن بوربون وفحم الكوك ، فإن MVP الحقيقي لهذا الكوكتيل هو Southern Comfort (بوربون ، مشروب كحولي برتقالي وخوخ).

إذا لم تكن هذه القائمة مقتنعة بالفعل بالتحرك على هذا الروم وفحم الكوك لشيء جديد ، فأعتقد أنه يجب عليك الذهاب مباشرة إلى مطبخك والبدء في خلط بعض كوكتيلات الكوك. إذا لم يكن هذا هو أسلوبك ، فتوجه إلى أقرب شريط واطلب بعضًا من كوكتيلات الكوك. أعدك أنهم شيء لا تريد أن تفوتهم.


نيويوركر

زجاج:
مارتيني

مكونات:
45 مل الراحة الجنوبية
15 مل عصير ليمون
شرطان من بيرنود
اندفاعة من غرينادين

تعليمات:
رج جميع المكونات مع الثلج.
توتر في زجاج مارتيني.
تُزين بلفائف الليمون.

لمزيد من المعلومات وللاطلاع على وصفات أخرى ، قم بزيارة www.southern Comfort.com.

إذا كنت & # 8217 نادلًا ناشئًا مع وصفة Southern Comfort رائعة ، فقم بالدخول إلى مسابقة Travelling Tales Cocktail Competition للحصول على فرصة للفوز برحلة العمر إلى نيو أورلينز. مزيد من المعلومات هنا.