أحدث الوصفات

ساندوتش كابريزي مشوي

ساندوتش كابريزي مشوي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كيف يمكنك تحسين كابريزي الكلاسيكي؟ اشوي الطماطم - واصنع سندويتش كابريزي المتفحم.

مكونات

  • 2 ملعقة صغيرة خردل ديجون
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
  • 1 كراث كبير مقطع إلى حلقات رفيعة
  • 1 فص ثوم مبشور ناعماً
  • 3 ملاعق كبيرة خل نبيذ أحمر
  • ½ خبز فرنسي ، مقسم إلى نصفين بالطول
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسمة
  • فلفل أسود مطحون طازجاً
  • 1 كوب (معبأة) أوراق الريحان الممزقة
  • كوب بقدونس (معبأ بشكل غير محكم) أوراق بقدونس ذات سيقان طرية
  • ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور ناعماً
  • 4 أونصات جبن موزاريلا طازجة ، ممزقة إلى قطع
  • رقائق الفلفل الأحمر المطحون (للتقديم)

تحضير الوصفة

  • اخلطي المايونيز والخردل وعصير الليمون في وعاء صغير. الموسم مع الملح.

  • ضع الكراث والثوم والخل في وعاء صغير آخر. الموسم مع الملح. دعه يجلس لمدة 10 دقائق. يُصفّى ، ويُحفظ الكراث والخل بشكل منفصل في أوعية صغيرة.

  • تحضير شواية للحرارة المتوسطة والعالية. تُدهن جوانب الخبز بملعقة كبيرة. يُشوى الزيت بالكامل ويُشوى حتى يتفحم قليلاً ، حوالي دقيقتين لكل جانب. (أو اشوي الخبز نصفين ، قطع الجانب لأعلى ، حتى يتفحم قليلاً ، لمدة دقيقتين تقريبًا). يتبل بالملح ؛ لتهدأ.

  • قم بتسخين مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على درجة حرارة متوسطة عالية (يمكنك القيام بذلك مباشرة على شبكات الشواء أو على الموقد). قلبي الطماطم مع 2 ملعقة كبيرة متبقية. يُطهى الزيت ويُحرَّك المزيج كثيرًا ، حتى تتقشر الطماطم وتفحّمها قليلاً ، حوالي 3 دقائق. أضف الطماطم إلى وعاء مع الخل المحفوظ ؛ يتبل بالملح والفلفل. اتركيها تبرد قليلًا ، ثم أضيفي الريحان والبقدونس وقشر الليمون وقلبيها برفق حتى تمتزج. تذوق وتتبل بالملح والفلفل حسب الحاجة.

  • وزعي نصفي الرغيف الفرنسي بخليط المايونيز. ضعي فوقها جبنة الموزاريلا وسلطة الطماطم والكراث ، ورشي عليها رقائق الفلفل الأحمر.

  • افعل قبل ذلك: يمكن صنع المايونيز قبل 3 أيام. يغطى ويبرد.

قسم المراجعات هذه واحدة من وصفاتي المفضلة على الإطلاق! انها بسيطة وجيدة الجنون. أقوم بإعداده لنفسي لتناول طعام الغداء وللأصدقاء في حفلات العشاء. الجميع يهتف بها !! لويس 07/06/20

سندويتش كابريس دجاج بلسميك مشوي مع جبنة موتزاريلا طازجة ، فلفل أحمر مشوي وطماطم

قد تتم رعاية هذا المنشور وقد يحتوي أيضًا على روابط تابعة. لمزيد من المعلومات ، يرجى الاطلاع على سياسة الإفصاح الخاصة بي للحصول على مزيد من التفاصيل.

ضعي الدجاج المشوي مع شرائح اللحم البقري والطماطم ، وجبنة الموزاريلا الطازجة الكريمية ، والفلفل الأحمر المحمص المدخن ، والريحان الورقي ، ورذاذ الخل البلسمي وزيت الزيتون البكر الممتاز على لفائف الخبز المحمص. المكونات المباشرة تجعل ساندويتش دجاج كابريزي لذيذ.

& GT & GTقم بالتمرير لأسفل للفيديو الخاص بي خطوة بخطوة& lt & lt

يذكرني ساندويتش كابريس الدجاج البلسمي المشوي مع جبنة الموزاريلا الطازجة والفلفل الأحمر المحمص والطماطم بالصيف في أي وقت من السنة. مع كل نكهات سلطة الكابريزي ، وضع الدجاج المشوي ولفائف الخبز المحمص هذه السندويتش فوقها.

اشترك لتلقي أحدث الوصفات من amycaseycooks

واحصل على كتابي الإلكتروني 20 وصفة سلطة لذيذة مجانًا!


شطائر الجبن المشوي الكابريزي هي طعام كلاسيكي لذيذ ومريح ستحبه جميع أفراد الأسرة.

مربى الطماطم يصنع هذه الشطيرة: العسل والخل يضفيان عليها حلاوة وقضم!

منذ عام 1995 ، كانت Epicurious هي المورد الغذائي النهائي للطاهي المنزلي ، مع نصائح يومية عن المطبخ ، ومقاطع فيديو ممتعة للطهي ، وأكثر من 33000 وصفة.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. أبيكوريوس قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


ساندويتش كابريزي فلفل أحمر محمص

هذه الشطيرة البسيطة كبيرة النكهة وسهلة التحضير.

ما هو رائع في تركيبات النكهات البسيطة هو مدى سهولة اختراقها. لنأخذ سلطة الكابريزي ، على سبيل المثال. إنه ببساطة فاكهة وجبن وريحان. حسنًا ، حسنًا ، ممزوج بزيت الزيتون وبعض البلسم. لكنها ليست معقدة للغاية.

هذا هو السبب في أن الاختلافات منه ، مثل سلطة البطيخ المشوية هذه ، تحظى بشعبية كبيرة. لا يتطلب الأمر الكثير لإضافة لمسة جديدة كاملة. التين والخوخ والكمثرى ليست سوى بعض الفواكه التي رأيتها تحل محل الطماطم هنا.

البديل الآخر هو تحويل السلطة إلى شيء آخر ، مثل شطيرة. هذا الفلفل الأحمر المحمص هو المفضل لدي. لماذا ا؟ لأن الفلفل الأحمر! هذه وأي وصفة يمكنك الحصول عليها من الجناح هي أفضل وصفة على الإطلاق ، مثل هذه الوصفة.

مكونات

  • 1 باغيت
  • جبنة موزاريلا طازجة مقطعة إلى شرائح
  • 1 طماطم إرث كبيرة ، مقطعة إلى شرائح
  • 1 فلفل أحمر كبير
  • زيت الزيتون
  • الخل البلسمي
  • ملح وفلفل

الاتجاهات

لنبدأ بتحميص هذا الفلفل. أزل ساق الفلفل والبذور واللب. ثم قطعها إلى قطع متساوية. ضعيها على ورقة خبز مبطنة بورق زبدة ، ادهنها بالزيت ورشي عليها بعض الملح. اخبز في 425 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة. عندما تكون متقرحة ومتفحمة ، تكون جاهزة.

/>يجب طهي الفلفل حتى يتقرح ويتفحم. (الصورة: جيري جيمس ستون)

بالنسبة للجزء الأكبر ، الخبز هو الخبز. ولكن عندما يتعلق الأمر بهذه الشطيرة ، اختر الرغيف الفرنسي جيد الصنع. لا يجب أن تكون باهظة الثمن. ولكن عندما تتكون وصفتك من مكونات بسيطة وطازجة ، فإن الجودة مهمة حقًا.

/>الرغيف الفرنسي الطازج عالي الجودة هو الأفضل هنا. (الصورة: جيري جيمس ستون)

تقليم أطراف الرغيف الفرنسي وقطعه إلى نصفين. ثم قطعي الخبز بالطول. قم بتغطية كل جانب داخلي بالبيستو. إذا كنت تريد زيادة عامل الصحة قليلاً ، فجرب وصفة الكالي بيستو هذه بدلاً من علامتك التجارية المفضلة. إنه رائع في البيتزا والبيض أو كل شيء.

بالتناوب بين المكونات ، أضيفي الفلفل الأحمر المحمص والموزاريلا وشرائح الطماطم إلى الساندويتش. عنصر اختياري هو سلطة الخضار. يمكنك أيضًا دمج هؤلاء في هذا المزيج.

نسكب بعض الخل البلسمي على الوجه والملح والفلفل حسب الرغبة. ما مدى روعة ذلك المظهر؟

/>نادرا ما تصبح السندويشات أجمل من هذا. (الصورة: جيري جيمس ستون)

جيري جيمس ستون هو مدون طعام نباتي ونباتي ابتكر وصفات لقناة Discovery و Whole Foods Market وغيرها الكثير.


ساندوتش كابريزي مع مارجريتا بيبروني

غالبًا ما كان يُشار إلى جدي باسم أ كسرة خبز باللغة الإيطالية ، بيزو دي باني.

إذا كان شخص ما قطعة خبز ، فهذا يعني أنه مثل ملح الأرض ، شخص تقدره لكل الأسباب الصحيحة. أنا & rsquom لست متأكدًا من كيفية ظهوره ، ولكن من المحتمل أن يكون هناك ارتباط مع الإيمان الكاثوليكي الإيطالي وما يعنيه الخبز. أو ربما لأن الخبز مريح للغاية ، لدرجة أنه وجد طريقه في وصف شخص يشعر الناس بالرضا تجاهه.

لقد زرت مؤخرًا صديقًا جيدًا في منطقة شلالات نياجرا لن أتردد في الاتصال به قطعة من الخبز. كانت باولا هناك في أسوأ وقت في حياتي وكان من الصعب ترك الصداقة ورائي والانتقال إلى ناشفيل. وقد عادت منذ ذلك الحين إلى مسقط رأسها وقمنا بزيارتها أخيرًا. إنها & rsquos نوع الصداقة التي تنتقي مرة أخرى مباشرة ، حيث يوجد فهم للأرواح ، ويمكن التحدث عن أي شيء وكل شيء من بين مستوى الاحترام الذي لا تقدمه العائلات في كثير من الأحيان. تخطو العائلات في المياه العميقة وهي تقول الكثير وتتوقع الكثير. يعرف الأصدقاء الجيدون متى يستقيلون ، ويعرفون كيفية قبول الاختلافات ، لأنهم لا يعرفون بعضهم البعض من خلال بعضهم البعض.

عرّفتني باولا على طعام شلالات نياجرا منذ سنوات في كاليفورنيا لأنها ستعود من زيارة محملة بالخبز من مخبز دي كاميلو ورسكووس ومارغريتا بيبروني من لاتينا ماركت بليس ، وهو محل بقالة إيطالي في حيها. إذا كنت محظوظًا ، فإنها & rsquod تشارك قليلاً.

في طريقنا إلى المنزل ، توقفنا في De Camillo & rsquos و Latina & rsquos لإعادة الطعام. أنا & rsquom غير متأكد من سرهم (تقول باولا ذلك و rsquos الماء) ، لكن الخبز مختلف ، أفضل من بعض مخابزنا الجيدة هنا. الخبز الإيطالي ليس الخبز الفرنسي. لها نكهة مختلفة.

ساندوتش بيبروني أو سلامي هارد؟ لما لا؟

يتم تجعيد الببروني الجيد حقًا عند خبزه أو قليه لأنه يأتي في غلافه الطبيعي. أثناء تجعيده ، يطلق بعض الدهون ، لكنه يبقى في الدائرة الصغيرة ، مما يجعل البيتزا أفضل. كل ما يمكنني قوله هو أنني لم أكن شغوفًا بالبيبروني حتى الآن. الناس لا يضعون البيبروني على السندويشات في كثير من الأحيان ، لأنها & rsquos شيء بيتزا ، ولكن هذا أصبح الآن وجبة خفيفة أو وجبة غداء مفضلة. ما عليك سوى القليل لأن النكهة جيدة جدًا ، مما يجعل محتوى الدهون في اللحوم منخفضًا إلى حد ما.

عدنا إلى المنزل لمزيد من الطماطم في حديقتنا ، وقررنا بسرعة صنع شطائر الكابريزي في بعض البيبروني المقلي.

بهذه البساطة ، فإن الوصفة ليست ضرورية حقًا.

على الرغم من أنني أحب أحد العناصر الفرعية الإيطالية مثل أي شخص آخر ، إلا أنه عادة ما يكون أكثر من اللازم بالنسبة لي ، وليس شيئًا أتناوله كثيرًا. لا يجب أن يكون الطعام الإيطالي ثقيلًا. غالبًا ما تكون بهذه الطريقة ، بسبب التأثيرات الثقافية الأمريكية. أملي أن تستمتع بتذوق الطعام بطريقة أكثر متعة ، ولحفلتك القادمة ، وجدت موقعًا يعرض بعض الطرق الفريدة والممتعة للاستمتاع بالبيبروني.

في يوم آخر بسبب اختفاء الببروني ، صنعنا السندويشات باستخدام سلامي إيطالي جيد بالفلفل الأسود. إنه لا يعطي نفس نكهة البيبروني ، لكنه بديل جيد.


وصفة ساندويتش خضار كابريزي مشوي

وصفة ساندويتش كابريس الخضروات المشوية # 8211 مصنوعة من مكونات طازجة ، مثالية للغداء / العشاء / مقبلات الحفلة.

يتكون ساندويتش فيجي كابريز المشوي من ستيلا® فريش موزاريلا والطماطم العضوية والكوسا والباذنجان من سوق المزارع المحلي الخاص بي & # 8217s وهو جاهز في أي وقت من الأوقات ومذاقه لذيذ للغاية!

هذه الوصفة مستوحاة من Stella® Fresh Mozzarella Cheese الجديد في السوق.

لقد كان & # 8217 مهووسًا بهذا الخضروات المشوية Caprese sandwiche مؤخرًا.

في الصيف ، عادةً ما أصنع سلطة كابريزي مع الطماطم وجبن الموزاريلا الطازجة والكوسا المشوي والباذنجان. تحب عائلتي إضافة الخضار المتفحمة ، وهذا أيضًا يجعل السلطة أكثر إشباعًا.

منذ حوالي أسبوع ، حصلت على سجل من Stella® Fresh Mozzarella للحصول على سلطة وعدت إلى المنزل ، كنت جائعًا جدًا ، لذلك قررت تحويل إحدى سلطاتي المفضلة إلى شطيرة.

جميع المكونات طازجة ومثالية للصيف. لقد استخدمت الريحان الطازج من حديقة الأعشاب الخاصة بي ورشّت القليل من الخل البلسمي المخفض للحصول على حلاوة إضافية. يمكنك أيضا إضافة صلصة البيستو والدجاج المشوي إذا أردت # 8217 د. كانت الخضار المشوية أكثر من كافية بالنسبة لي. ناهيك عن أنني أشعر بالجوع هذه الأيام بهذه السرعة ، لذلك لم أتحلى بالصبر لصنع الدجاج المشوي.

يمكن تقطيع هذه الشطيرة إلى قطع أصغر وتقديمها كمقبلات للحفلات. أنا & # 8217m أخطط لجعلها في الرابع من يوليو.

المزيد من وصفات الرابع من يوليو التي قد تعجبك هي: الدجاج المشوي والبطاطا في ورق القصدير ، كباب اللحم البقري المشوي مع صلصة الباربكيو المنعشة والفلفل المشوي مع صلصة الطماطم محلية الصنع.

تتميز أجبان Stella® بالنكهات اللذيذة وتجمع بين حرفية العالم القديم وتراث الألبان الغني ، الذي يعود تاريخه إلى عام 1923. من تمزيقه إلى مفتت وحادة إلى حلوة ، ستضفي مجموعة واسعة من منتجات جبن ستيلا على وجباتك لمحة من النكهة الرومانسية التي من المؤكد أنها نجاح باهر ضيوفك.

يقدم ستيلا® فريش موزاريلا نكهة نظيفة وملمسًا ناعمًا ورقيقًا يذكرنا بجبنة الموزاريلا الطازجة المصنوعة يدويًا أصلاً في الريف الإيطالي. مع نكهته الرقيقة وقوامه الكريمي ، فهو يعزز السلطات والباستا والأطباق المقاومة للحرارة لإعداد أطباق لا تُنسى. تقترن نكهته الرقيقة والحليبية بشكل جيد مع النبيذ الحمضي الهش.

كم هو مثير ، هناك أيضًا قسيمة خصم بقيمة 1 دولار لـ STELLA® FRESH MOZZARELLA.

قم بزيارة موقع Stella® Cheese & # 8217s للحصول على أفكار وصفات سهلة ولذيذة.


خطوات الوصفة

لضمان سلامة الغذاء ، توصي إدارة الغذاء والدواء بما يلي كحد أدنى لدرجات حرارة الطهي الداخلية:

  • ستيك ولحم خنزير 145 درجة فهرنهايت (باقي اللحم المطبوخ ، 3 دقائق) |
  • المأكولات البحرية 145 درجة فهرنهايت |
  • دجاج 165 درجة فهرنهايت |
  • لحم بقري مفروم 160 درجة فهرنهايت |
  • أرض تركيا 165 درجة فهرنهايت |
  • لحم الخنزير المفروم 160 درجة فهرنهايت

تحضير الساندويتش

احفظ بروسسيوتو في الثلاجة لحين الاستخدام. اشطف المنتج جيدًا واتركه حتى يجف. النصف لفافة، اذا كان ضروري. انتشار مايونيز على لفة وأعلى مع جبنه, بروسكيوتو, الفلفل الأحمر المحمص، و سبانخ. بالعافية!

Home Chef هي خدمة توصيل وجبات الطعام - اطلب واستلم توصيل الطعام إلى المنزل أسبوعيًا. اختر من بين 21 وصفة طازجة تشمل شرائح اللحم والدجاج ولحم الخنزير والأسماك وخيارات نباتية وغير ذلك لتلبية احتياجات الطبخ الخاصة بك كل أسبوع.


ملخص الوصفة

  • نصف كوب خل بلسمي
  • 1 ملعقة صغيرة سكر بني (اختياري)
  • 1 رغيف خبز مقرمش أو خبز سياباتا مقطع إلى شرائح
  • زيت الزيتون ، يرش فوق شرائح الخبز والأفوكادو
  • 1 فص ثوم
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 2 حبة أفوكادو - مقشرة ومقطعة ومقطعة إلى شرائح
  • 1 عبوة (8 أونصات) من ستيلا جبن موزاريلا طازجة مقطعة إلى شرائح
  • أوراق الريحان الطازجة
  • 4 طماطم موروثة مقطعة إلى شرائح

يُضاف الخل والسكر البني ، في حالة الاستخدام ، إلى قدر صغيرة ويُغلى المزيج.

خففي النار واتركيها على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة ، حتى يقل السائل بمقدار النصف تقريبًا ويصبح شرابًا قليلًا. يُرفع عن النار ، ويُسكب الخل في وعاء أو كوب لاستخدامه لاحقًا ، ويترك جانباً حتى يبرد ويثخن.

سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية) أو اشويها على حرارة عالية.

ضعي شرائح الخبز على صينية الخبز ورشي عليها زيت الزيتون على الجانبين. افركي كل جانب من الخبز بأنصاف فص ثوم. يرش الملح والفلفل حسب الذوق.

رشي الأفوكادو بزيت الزيتون والملح والفلفل حسب الرغبة.

توضع شرائح الخبز وشرائح الأفوكادو في الفرن أو تُشوى كليهما حتى يتفحم قليلاً ، حوالي 2 إلى 3 دقائق لكل جانب. نخرجها من الفرن أو الشواية.

قطعي جبنة موزاريلا ستيلا إلى شرائح وقسميها بالتساوي بين السندويشات. ضعيها على الخبز المحمص ، ثم أضيفي الريحان الطازج حسب الرغبة. أضف شرائح الأفوكادو المشوية وشرائح الطماطم. رشي كل شيء بزيت الزيتون والرذاذ البلسمي والملح والفلفل حسب الرغبة.


منذ عام 1992 ، لقد أنعم الله علينا في Escape Adventures بتشكيل وقيادة إجازات السفر والمغامرات من خلال بعض الوجهات الطبيعية الأكثر روعة في العالم. في كل موسم متتالي ، ينمو شغفنا بالمغامرة خلال لحظات لا تُنسى مع ضيوفنا. الهواء النقي والإيمان واللياقة البدنية والأصدقاء هي اللبنات الأساسية لمشاريعنا ، والتجارب العزيزة التي تجعلنا نتحرك إلى الأمام. لأولئك منكم الذين سافروا معنا خلال ربع القرن الماضي ، نعرب أنا وهيذر عن خالص امتناننا. الذكريات لا تقدر بثمن.

بالنسبة لأولئك الذين لم يقوموا بجولة معنا بعد ، فإننا نقدر هذه الفرصة لتعريفك بشركتنا التي تديرها عائلة والمبادئ التوجيهية للاستدامة والمغامرة. محفظتنا متخصصة في غرب أمريكا الشمالية وتنمو بسرعة على الصعيد الدولي. بناء على أكثر من 100 وجهة ، نحن نلبي مجموعة كاملة من المسافرين النشطين ، حسب مستوى اللياقة البدنية ونوع النشاط. من راكبي الدراجات على الطريق إلى راكبي الدراجات الجبلية إلى راكبي الدراجات الكهربائية والمتنزهين والمتحمسين للرياضات المتعددة ، ومن المبتدئين إلى الأصدقاء والمجموعات العائلية من جميع مستويات القدرة ، نيابة عن عائلة Escape Adventures الخاصة بنا ، نتطلع إلى العديد من المغامرات الجديدة والمثيرة معك.

مع الكثير من الامتنان والمسارات السعيدة ،

جاريد وهيذر فيشر

المؤسسون والمالكون المشغلون
مغامرات الهروب


وصفة قوارب الكوسا كابريزي المشوية

تم إرسال هذا المنشور إليك بالشراكة مع REAL® Seal. كل الأفكار والأرآء ملكي.

لقد تناولنا الكثير من الكوسة هذا الصيف.

عدة مرات هذا الصيف ، وضعت الكثير من الكوسة في كيس المنتجات في متجر البقالة لدرجة أنني اعتقدت أنها ستنفجر. في الواقع ، لقد عدت للتو من المتجر حيث اشتريت ما يزيد قليلاً عن 10 جنيهات من الكوسة. قد يبدو الأمر متطرفًا بعض الشيء ، لكن الخضروات الصيفية المفضلة لدينا ، يا رجل ، يمكننا أن نحزمها بعيدًا!

بإحضار الكثير من الكوسة إلى المنزل ، جعلنا نجرب جميع أنواع وصفات وأفكار الكوسة الجديدة. شيء واحد (أخيرًا) صنعناه هذا الصيف هو & # 8220zoodles & # 8221 (نودلز الكوسة). لقد كان النجم الرئيسي للعديد من وجبات العشاء الصحية. أحب أن يستمتع الأطفال بها تمامًا مثل David و I. وقد ظهر كوسة أيضًا في وجبة الإفطار (عجة!) ، والمخبوزات (الخبز!) ، وكأطباق جانبية.

ولكن ، آخر شيء تهتم به عائلتي: قوارب الكوسا الكابريز المشوية.

لا أمانع في هوسهم ولو قليلاً لأنهم جيدون جدًا وسهلون جدًا. إنها مصنوعة من مكونات بسيطة # 8211 فقط 6 منها: كوسة ، طماطم ، ريحان ، زيت زيتون ، ملح ، وجبن موزاريلا.

لا يوجد سوى بضع خطوات سريعة ، فهم جاهزون للأكل. أولاً ، قم بقص نهايات الكوسة وقطعها إلى نصفين بالطول. ثم ، باستخدام ملعقة صغيرة ، اكشطي القليل من لب الكوسة لعمل بئر. ليس عليك & # 8217t إزالة الكثير ، يكفي فقط لإنشاء مكان لاحتضان جبن الموزاريلا الخاص بك. عند إخراج لحم الكوسة ، احرص على الابتعاد عن الحواف & # 8212 التي تريد & # 8217ll أن تترك حوالي 1/4 & # 8221 من الحافة سليمة.

يُدهن الجانب المقطوع من الكوسة بزيت الزيتون ويتبل بالملح. أنت & # 8217ll تقطع أيضًا بعض الطماطم إلى قطع صغيرة. أفضل استخدام طماطم العنب وتقطيعها إلى أرباع. يُقطع الريحان إلى شرائط رفيعة (تسمى أيضًا شيفونيد).

بالنسبة لجبنة الموزاريلا ، تأكد من استخدام واحدة مع ختم REAL® الأحمر ، كما ترى في منتصف هذه الصورة أدناه:

ربما شاهدت ختم REAL® على الكثير من منتجات الألبان من الكريمة الحامضة إلى الآيس كريم والمزيد. عندما ترى ختم REAL® على أحد المنتجات ، فهذا دليل على أن المنتج الذي تشتريه هو منتج ألبان أصلي ، مصنوع من حليب الأبقار في مزارع الألبان بالولايات المتحدة. يتعين على الشركات التسجيل والوفاء بإرشادات محددة لتتمكن من عرض REAL® Seal على عبواتها. يمكنك معرفة المزيد على موقع REAL® Seal.

عندما تبحث عن ختم REAL® الموجود على العبوة ، فقد تجده في أماكن مختلفة على العبوة. وجدتها بالقرب من أعلى يمين ، في الجزء الأمامي ، من جبنة الموزاريلا. ترى هناك؟

خذ جبنة الموتزاريلا REAL® Seal وقم بتقطيعها إلى شرائح وقطع كل شريحة إلى شرائح.

سخني الشواية على نار متوسطة منخفضة. ضع الكوسة على الشواية ، مقطعة إلى أسفل. أحب وضعها بزاوية ، كما ترى في الصورة أدناه ، لأنها ستخلق خطوطًا متفحمة قطرية لطيفة على الكوسة. استمر في الطهي حتى تتفحم الكوسة وتبدأ في النعومة ، حوالي 10 دقائق أو نحو ذلك.

اقلب الكوسة ، مع وضع الكوسة في نفس اتجاه الخطوط الموجودة على الرف ، حيث سيساعد ذلك على احتضان كل قارب كوسة. ضع شرائح الموتزاريلا في منطقة البئر لكل قارب كوسة. لقد استخدمت شريحة واحدة (مقطعة إلى نصفين) لكل قارب كوسة.

ضع الطماطم فوق جبنة الموزاريلا. قم بتغطية غطاء الشواية واستمر في الطهي حتى تذوب الجبن. بعد ذوبان الجبن ، أخرج قوارب الكوسا بعناية من الشواية.

قبل التقديم ، رشي شرائط الريحان. ومن ثم فهم مستعدون للاستمتاع!



تعليقات:

  1. Stefn

    إنها تتفق ، إنها المعلومات المسلية

  2. Kejora

    إنه لأمر مؤسف أن لا أستطيع المشاركة في المناقشة الآن. أنها ليست معلومات كافية. لكن بسرور سأشاهد هذا الموضوع.

  3. Stevyn

    هذا ليس أكثر من الشرطية

  4. Zolohn

    لا أصدقك :)

  5. Bricriu

    الآن كل شيء واضح ، شكرًا لك على المساعدة في هذا الأمر.



اكتب رسالة