أحدث الوصفات

أكواب تشيز كيك اليقطين السلحفاة

أكواب تشيز كيك اليقطين السلحفاة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أكواب كعكة الجبن السلحفاة اليقطين المحمولة بحجم اللدغة مع حبوب Cinnamon Toast Crunch ™ المستخدمة كقشرة.المزيد +أقل-

1 1/2

أكواب من حبوب Cinnamon Toast Crunch ™

4

ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ذائبة

16

أوقية جبن كريم ، في درجة حرارة الغرفة

2

ملعقة طحين لجميع الأغراض

1

خلاصة الفانيليا ملعقة صغيرة

1/4

ملعقة صغيرة بهار فطيرة اليقطين

1

كوب جوز البقان المفروم

1 1/2

أكواب صلصة الكراميل (اشترى المتجر جيد)

إخفاء الصور

  • 1

    باستخدام محضر الطعام ، اطحن الحبوب حتى تتفتت تمامًا ولا تحتوي على قطع كبيرة. تريدها أن تبدو كما لو كنت تصنع قشرة بسكويت غراهام.

  • 2

    في وعاء متوسط ​​الحجم ، أضيفي الزبدة المذابة وكوب من الحبوب المطحونة واخلطيهم حتى تصبح كل الفتات رطبة من الزبدة.

  • 3

    باستخدام 12 كوب مافن عموم ضع بطانات في كل كوب. ثم وزع القشرة بالتساوي.

  • 4

    باستخدام خلاط مع مضرب ملحق (أو خلاط كهربائي ووعاء) قشدي الجبن الكريمي والسكر واليقطين والدقيق والتوابل والملح والفانيليا حتى تمتزج جيدًا.

  • 5

    نضيف الزبادي والبيض ونخفق حتى تمتزج جيداً. اكشطي الوعاء واخفق لمدة 30 ثانية أخرى للتأكد من دمج البيض بالكامل في خليط كعكة الجبن.

  • 6

    باستخدام ملعقة أو مغرفة آيس كريم (وهذا يساعد حقًا في الأجزاء) قم بتوزيع الخليط بالتساوي على سطح القشرة.

  • 7

    سخني الفرن إلى 275 درجة فهرنهايت. وزعي قطع البقان اللذيذة بالتساوي بين كعكة الجبن. اخبزيها لمدة 20 دقيقة.

  • 9

    نخرجه من الفرن ونتركه يبرد على رف سلكي حتى درجة حرارة الغرفة.

  • 10

    احتفظي بها في قالب المافن ، ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

  • 11

    عندما تكون جاهزًا للأكل ، قم برش الكراميل فوقها. احتفظي بالجبن في بطاناتها وقدميها بأسلوب البوفيه أو أزيلي البطانات وأضيفي كراميل إضافي قبل التقديم.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • يمكنك العثور عليها في أي قائمة حلويات في أي مطعم تقريبًا ولسبب وجيه ، يحب الجميع كعكة الجبن! وعلى الرغم من أن كعكة الجبن رائعة ، إلا أنها ليست محمولة جدًا في إحدى الحفلات. أدخل لدغات الجبن للإنقاذ. محمولة بكل الروعة التي تأتي مع كعكة الجبن العادية ، ولكن في شكل احتفالي مثالي. ستضيف أكواب تشيز كيك اليقطين السلحفاة شيئًا مميزًا لحفل الإجازة أو حتى عيد الشكر. فقط عندما يقول الجميع إنهم لا يستطيعون تناول قضمة أخرى ، أظهر لهم هذه ، وأعتقد أنهم سيغيرون رأيهم. لمزيد من الدوران ، بدلاً من قشرة تكسير غراهام المعتادة ، صنعت قشرتي من حبوب Cinnamon Toast Crunch لأن القرفة واليقطين يسيران جنبًا إلى جنب ، لقد استخدمت جوز البقان اللذيذ ، لكن البقان العادي جيد. لقد استخدمت أيضًا صلصة الكراميل التي اشتريتها من المتجر ، ولكن إذا كنت ترغب في صنعها بنفسك ، ضعها في الثلاجة. ثم أضيفي الكراميل والكراميل والمزيد من الكراميل!

وصفة تشيز كيك السلحفاة واليقطين

يمكنني عادة تجنب الحلويات ، لكن فطيرة الجبن هي نقطة ضعفي. يمكنني & rsquot أن أكون في نفس الغرفة مع كعكة الجبن وليس فقط يجب أن يكون لديك بعض. لقد كان الحب في اللقمة الأولى بالنسبة لي ، وكان من دواعي سروري أن أقول إنه لا يزال على قيد الحياة وبصحة جيدة. هذا & rsquos هو السبب في أنني عندما رأيت وصفة لكعكة Turtle Pumpkin Cheesecake على غلاف متجر دائري ، كنت أعلم أنني يجب أن أصنعها.

أنا & rsquom سعيد لأنني فعلت. وكانت النتيجة عبارة عن كاسترد يشبه الموس بشكل مكثف مع النكهة اللطيفة لفطيرة اليقطين المغطاة بآيس كريم الفانيليا الذائب. وأنت لا تحتاج إلى أي آيس كريم! هذا حقًا واحد من قائمة الوصفات & ldquogo-to & rdquo ، خاصة إذا كنت تبحث عن بديل لفطيرة اليقطين لقضاء العطلات.

كلمة تحذير على الرغم من. هذه كعكة جبن ضخمة. من المحتمل أنك ربحت & rsquot ترغب في القيام بذلك ما لم تحصل على مساعدة في تلميعه ، أو أنك & rsquore مدمن على صالة الألعاب الرياضية. من الجيد أن تكون قادرًا على التوقف عن تناوله ، ووفقًا للمعلومات الموجودة في النسخة غير المعدلة ، فإن كل شريحة ستكلفك حوالي ربع السعرات الحرارية الموصى بها يوميًا. (نسختي بالتأكيد أعلى في السعرات الحرارية.)

هذا الشيء مثل الكراك بنكهة اليقطين. انها & rsquos الادمان. لقد تم تحذيرك.

الآن ، أين & rsquos طبق الحلوى الخاص بي؟

* ملاحظة يمكن العثور على وصفة صلصة الكراميل هنا ، أو يمكنك فقط استخدام أي صلصة كراميل قديمة تريدها.


تشيز كيك السلحفاة

ما هو تشيز كيك السلحفاة؟

تشير كلمة & # 8220turtle & # 8221 إلى مزيج من الشوكولاتة والكراميل والجوز البقري في حلوى الشوكولاتة الكلاسيكية بالسلحفاة.

لذلك فإن كعكة الجبن السلحفاة هي كعكة الجبن بما في ذلك النكهات الثلاث المميزة.

هنا أضفنا طبقة سلحفاة إلى الكريمة الغنية تشيز كيك بدون خبز طبقة.

على الرغم من خبز كعكة التوابل اليقطين في الجزء السفلي ، إلا أن الطبقات المتبقية في كعكة الجبن ذات الطبقات من القرع السلحفاة ، هي إضافات سهلة بدون خبز!


أكواب تشيز كيك اليقطين السلحفاة - الوصفات

يا بلدي. قف للخلف عندما تضع هذه الأحجار الكريمة. سيتناسب هذا مع أي تجمع عائلي كبير أو خاصة خلال موسم الأعياد. هذه بندقية على كعكة الجبن الكلاسيكية ، ولكن مع بعض التغييرات الطفيفة.

أولاً ، بدلاً من صنع قشرة تكسير جراهام ، أصنع منجم من كعكات ساندويتش الليمون العامة الرخيصة (فكر في Oreos ، لكن نكهة الليمون). لا تشتري اسم علامة تجارية ، أحصل على حزمة كبيرة بأقل من 2 دولار. أكثر من كافٍ لعمل كعكتين (امض قدمًا وجمّد الإضافات إذا كنت تصنع كعكة واحدة فقط). سحقهم أو مررهم من خلال بضع نبضات من معالج الطعام. حشوة كوكيز وكريم وكلها.

أقوم بإضافة علبة من القرع إلى مزيج كعكة الجبن. موضوع إجازات سعيدة

ثم هناك مظهر وطعم دراماتيكي EASY EASY EASY المثير لغطاء السلحفاة. بالطبع يمكنك صنع الكراميل بنفسك (ليس بهذه الصعوبة ، لكنه يستغرق وقتًا طويلاً). ويمكنك بالتأكيد صنع رذاذ غاناش الشوكولاتة المذاب الخاص بك (ليس بهذه الصعوبة ، لكنه يستغرق وقتًا طويلاً).

أو يمكنك أن تأخذ الطريق EASY EASY EASY للخروج. إضافات الآيس كريم. لقد عثرت على كوبون خصم وانتظرت البيع وتمكنت من شراء واحدة من كل من زجاجات الشوكولا والكراميل. كان علي فقط أن أصبح فنيًا مع رذاذ بلدي العشوائي ومظهر الرذاذ المتدفق على الجانبين.

اشترى المتجر المظهر والجودة. وهل قلت EASY.

  • للقشرة
  • 2 كوب بسكويت ساندويتش الليمون العام ، معالج أو مهروس في فتات
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
  • 1 ملعقة صغيرة بهار فطيرة اليقطين
  • حشوة تشيز كيك
  • 3 حبات (8 أونصة لكل منها) جبنة كريمية ، دافئة لدرجة حرارة الغرفة
  • 1 كوب هريس القرع المعلب
  • 1/4 كوب كريمة حامضة
  • 2 بيض كبير
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1-1 / 2 TBS نشاء الذرة
  • 1 كوب سكر بني
  • 2 ملعقة صغيرة بهار فطيرة اليقطين
  • 1 كوب بقان كامل نصفين
  • لتتصدر السلحفاة
  • لرذاذ السلحفاة
  • صوص حلوى كراميل كبير (آيس كريم)
  • شراب شوكولاتة كبير

  1. للقشرة. سخني الفرن على 325 درجة
  2. حضري قالب كيك 9 إنش سبرينغ فورم برذاذ غير لاصق
  3. للقشرة. اخلطي المكونات تمامًا. اضغطي على الخليط في الأسفل وأعلى الجانبين بمقدار 1/2 طريقة. حاول الحصول على طبقة متساوية.
  4. اخبزيها لمدة 10 دقائق لتتماسك القشرة.
  5. لملء. في هذه الأثناء ، في خلاط عمودي مع ملحق المضرب ، اخفقي جبنة الكريمة حتى تصبح ناعمة.
  6. أضيفي الفانيليا والقشدة الحامضة واليقطين واستمري في التقليب حتى يتجانس كل شيء.
  7. أضف البيض واحدًا تلو الآخر.
  8. أضف السكر والبهارات ونشاء الذرة. امزج حتى يتم دمج كل شيء تمامًا.
  9. صب الخليط في القشرة. يرش جوز البقان على الوجه.
  10. اخبزيها لمدة 55 دقيقة. السماح ليبرد تماما. توضع في الثلاجة لعدة ساعات.
  11. للرذاذ.
  12. اسمحوا الخاص بك الفني Wildman Freak Flow. قم برش القليل من الماء بشكل معتدل ولكن بالتساوي (احرص على عدم تغطية البقان تمامًا) ، تأكد من تشغيل بعضها على الحافة العلوية فقط حتى ينزل الرذاذ قليلاً على الجانب.
  13. ارجع إلى الثلاجة لمدة ساعة أخرى لترك الشراب يتماسك قليلاً.
  14. قدميها مبردة واستمتع.

تمت إضافة هذه الوصفة البسيطة إلى قائمة " 52 كعك وفطائر في المنزل "!

هذه هي الحلويات التي تصنعها لعائلتك. لا توجد كعكات زفاف مذهلة ، فقط الجمال الريفي للكلاسيكيات. من فطيرة اليقطين إلى كعك الجبن إلى طبقات الكعك ، هذه هي الأشياء التي تتوق عائلتك لتناولها في الحلوى. يمكنك حتى رؤية بعض القشور غير العادية والأفكار المتجمدة التي يمكنك تجربتها.

انت وجدت الفكرة. هذه الوصفات بسيطة ولذيذة وستجعل عائلتك تريد الحلوى أولاً.

تمت إضافة هذه الوصفة إلى قائمة " 52 أطباق الكنيسة PotLuck "!

قائمة بشيء جديد يستحق التباهي به في حفلة BYODish (أحضر طبقك الخاص) ، أو عشاء مناسب للعائلة ، أو أي تجمع كبير للعطلات أو بالطبع في ذلك اليوم المجيد عندما تحضر طبقًا لمشاركته مع عائلة الكنيسة.

منذ العصور ، منذ ما يقرب من نصف قرن تقريبًا كنت أستمع إلى القس يتحدث عن عشاء PotLuck. حدث أنه تم تحديد موعد في يوم عمل الكنيسة عندما كان من المتوقع منا إزالة الأعشاب الضارة وتلميعها والقيام بأعمال التنظيف والصيانة العامة حول الكنيسة (كما تعلم ، في اليوم الذي لم تكن فيه أرضيات خالية من الشمع وكانت مقاعد الكنيسة تفوح برائحة اللغة الإنجليزية القديمة تلميع الأثاث). أنا بالطبع أعيد الصياغة ، لكن كما أذكر قال القس ،

تعال وابحث عني بينتيريست . أي من لوحات "52 طريقة للطهي" الخاصة بي تستحق المتابعة. إذا أعجبك هذا المنشور ، فيرجى أخذ ثانية و "تثبيت" هذا على السبورة الخاصة بك. والأفضل من ذلك ، إذا كنت جزءًا من لوحة مجموعة عشاق الطعام ، فيرجى أخذ ثانية وإضافة هذا المنشور إلى دبابيس مجموعتك. أفضل طريقة لإظهار حبك!

ستصبح كعكة الجبن المصنوعة من اليقطين بالشوكولاتة والسلحفاة حلوى تقليدية للعطلات.

كن حذرًا ، رغم ذلك. هذه ليست كعكة الجبن لشخص أو شخصين. هذا الطفل كبير جدًا ، لذا ستحتاج إلى مساعدة ضيوفك في قسم الأكل.

لكن هذا ما تصنعه احتفالات الأعياد - مشاركة وصفة الحلوى المفضلة لديك للأصدقاء والعائلة لتذوقها.

فطيرة الجبن هي مزيج رائع من الطبقات. القشرة حلوة ومقرمشة بنكهة غراهام كراكر اللذيذة.

تتحد طبقتان من كعكة الجبن مع اليقطين والشوكولاتة لإسعاد براعم التذوق ، وتم تزيين الجزء العلوي من الحلوى بالكراميل الذائب والجوز البقري المفروم ومغطى بمزيد من الشوكولاتة الذائبة.

نظرًا لأن العطلات هي وقت مزدحم ، فأنا أبحث دائمًا عن طرق لأخذ طرق مختصرة. بالنسبة لهذه الحلوى ، يأتي مساعدتي على شكل مزيج فطيرة على شكل قرع بدون خبز.

كل ما علي فعله لصنع الطبقة السفلية هو دمج الجبن الكريمي مع فطيرة اليقطين. تُمزج شوكولاتة بيكر آند رسكوس شبه الحلوة والجبن الكريمي لطبقتى الثانية وتضيف قطع الكرافت بالكراميل والشوكولاتة الإضافية إلى جميع الإضافات.

مع هذه المكونات الشهية التي تدخل في كعكة الجبن ، كيف يمكن أن تفشل؟

أحب مدى سهولة تجميع هذه الفطيرة. لقد استخدمت مقلاة على شكل زنبركي لها جوانب طويلة إلى حد ما للمساعدة في الاحتفاظ بطبقات هذه الحلوى الرائعة.

إذا لم تكن قد استخدمت مقلاة الربيع في الماضي ، ولكن تأكد وجرب واحدة لهذه الحلوى. عندما يتم الانتهاء من كعكة الجبن وتثبيتها ، يحتوي الجزء العلوي من المقلاة على مفصل ينفتح فقط ، ويمكن إزالة الكعكة بسهولة.

هذا يجعل من السهل تقطيع وتقديم.

إن استخدام المزيج المعبأ يوفر لي الكثير من الوقت لأن النكهة موجودة بالفعل في مزيج اليقطين. يتم عمل كل قسم من كعكة الجبن بشكل منفصل ثم يتم وضعه فوق مزيج القشرة في المقلاة ذات الشكل الزنبركي.

لقد استخدمت نصف عبوة من الجبن الكريمي لجعل طبقة القرع أكثر دسمًا وليست كذلك تمامًا & ldquopumpkiny & rdquo منذ أن أردت دمج النكهات جيدًا.

إنه يحتوي على القليل من اليقطين ويتناسب بشكل جيد مع طبقة الشوكولاتة.

افرد الطبقة العلوية وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. يمكنك تحضير السلحفاة تحتل المرتبة الأولى في حين تبدأ في التعيين لتوفير الوقت الإجمالي.

والآن يأتي الجزء الممتع & ndash ينهي هذا التشيز كيك اللذيذ مع الكراميل البقان.

ستجعلك تعتقد أن لديك سلحفاة أولية كبيرة في ثلاجتك فقط لتذوقك. لكن لا تجرؤ!

تستحق هذه الحلوى اللذيذة مكانًا رئيسيًا على طاولة عطلتك ولا يُسمح بعرضها مع قضمة أو اثنتين منها!

ال تشيز كيك اليقطين بالشوكولاتة والسلحفاة تبدو احتفالية للغاية. قطع الكراميل الحلوة الممزوجة مع البقان المفروم ثم رشها ببعض الشوكولاتة المذابة هي الطريقة المثالية لإنهاء هذه الحلوى اللذيذة.

النكهة غنية ومنحلة ، لذلك كل ما تحتاجه هو قطعة صغيرة لتكون راضيًا تمامًا.

Mmmm ، & hellipmmmm & hellip ، طبقات كريمية غنية من اليقطين والشوكولاتة وتحتل المرتبة الأولى! ستكون ضربة طاولة حلوى عيد الشكر الخاصة بك ، وسيطلب كل شخص الوصفة حتى يتمكنوا من صنعها في العام المقبل.

سوف يندهشون عندما يكتشفون مدى سهولة صنع مثل هذه الحلوى الفاخرة!

كل تلك الطبقات! يتذوق الجزء السفلي طعمه مثل فطيرة اليقطين التي عبرت المسارات مع كعكة الجبن.

هذا يجعلها الأفضل في كلا العالمين. تضيف الشوكولاتة شبه الحلوة الغنية اللمسة الرائعة التي تحتاج إليها وتحتل المرتبة الأولى! قف و hellipthat تتصدر شيء آخر !!

هذه تشيز كيك اليقطين بالشوكولاتة والسلحفاة سوف نتحدث عنها لفترة طويلة بعد الانتهاء من الحلوى.

أنا & rsquod أحب أن أسمع عن وصفة حلوى عطلتك! يرجى مشاركة أفكارك في قسم التعليقات أدناه.


ترتل تشيز كيك ترايفل

هذه ترتل تشيز كيك ترايفل مليئة بطبقات الكراميل والشوكولاتة والجوز والجبن غير المخبوز وكيك الباوند اللذيذ!

لنكن أصدقاء! قم بالتسجيل لتحصل على وصفاتي الجديدة في صندوق الوارد الخاص بك! تابعوني على Facebook و Instagram أيضًا!

رقم التعريف الشخصي الآن!

رقم التعريف الشخصي الآن!

أنا مغرم تمامًا بهذا التافه يا رفاق! تعتبر حلوى التريفيل إلى حد كبير أسهل حلوى على الإطلاق وهي دائمًا سدادات للعرض. تحتوي الحلويات ذات الطبقات دائمًا على هذا العامل المذهل الذي يجعلها رائعة للتجمعات والحفلات. أو ، إذا كنت ترغب في صنع شيء مميز!

هذا التافه شيء مميز بالتأكيد. لقد بدأت مع كعكة الباوند ثم وضعت طبقات من الخير السلحفاة على شكل كراميل ، شوكولاتة ، جوز البقان المفروم وبدون خبز تشيز كيك.

نعم. إنه فقط لا يتحسن & # 8217t.

توفر كعكة الباوند القاعدة المثالية لهذا التافه. إنها & # 8217s فائقة الرطوبة وكثيفة بدرجة كافية بحيث يمكنها الاحتفاظ بها عندما تعلوها طبقات وطبقات من الدهان اللزج. إنها طبقات تمامًا وأنا أحب استخدام كعكات Sara Lee الجنيه لأنها مريحة جدًا ولذيذة! عندما أقوم & # 8217m بعمل تافه ، أريد أن يكون سريعًا وسهلاً & # 8211 بدون ضجة.

لقد استخدمت طبقة آيس كريم الكراميل وصلصة الفدج الساخنة بين كل طبقة. لقد قمت برشها للتو ، ثم رشها على البقان المفروم. يوفر الجوز الملمس والأزمة والاهتمام لهذا التافه. لذيذ!

التالي هو طبقة كعكة الجبن الكريمية التي تذوب في فمك مع كل قضمة. لم & # 8217t تحليته كثيرًا لأنه & # 8217s منقوع إلى حد ما في صلصة الكراميل والفدج. حد الكمال.

طبقة بعد طبقة حتى نصل إلى القمة & # 8230

بعض الرذاذ الجميل من الكراميل والفدج ثم نقع أخير من البقان & # 8230voila!


الخوخ والقرع

مرحبا جميعا! أعلم أنني لم أقم بنشر & # 8217t منذ فترة .. ولكن كان لدي القليل من وقت الفراغ في نهاية هذا الأسبوع لتجربة بعض الوصفات الجديدة. أنا & # 8217 لم أكن أبدًا خبازًا. بطريقة أو بأخرى أنا دائما أفشل في مكان ما. في هذا .. لقد تجاهلت تمامًا نوع المقلاة التي كان من المفترض أن أستخدمها. كدت أن أتعرض لكارثة في الفرن ، لكنني اكتشفتها في اللحظة الأخيرة ، واتضح أنها مذهلة! لقد أحبها براندون ، وسأفعل ذلك بالتأكيد مرة أخرى. لقد وجدت هذه الوصفة في الأصل على www.blogchef.net.

  1. دهن مقلاة زنبركية. يُسخن الفرن إلى 300 درجة مئوية ، ويُمزج فتات الشوكولاتة من غراهام مع الزبدة المذابة. اضغطي على الخليط في قاع إناء الزنبرك ، و 1 بوصة لأعلى الجوانب.
  2. في وعاء كبير ، اخفقي الجبن الطري والحليب المكثف المحلى حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضف السكر والبيض وعصير الليمون وخلاصة الفانيليا. اضربوا معًا حتى يختلطوا تمامًا ، وسلسوا.
  3. الميكروويف 1 1/2 كوب من رقائق الشوكولاتة على فترات 10 ثوان حتى تذوب. أضف كوبين من خليط الجبن الكريمي إلى رقائق الشوكولاتة ، وحركها حتى تمتزج.
  4. ملعقة عجين بدلا من ذلك في قشرة بسكويت جراهام. ابدأ بخليط الجبن الكريمي ، ثم خليط الشوكولاتة ، ثم انتهي بخليط الجبن الكريمي.
  5. اخبزيها لمدة ساعة وخمس عشرة دقيقة أو حتى تنضج كعكة الجبن. سوف يتحرك المركز قليلاً عند الانتهاء. تبرد تماما. بمجرد أن تبرد ، ضعي عليها شراب الشوكولاتة وشراب الكرمل ورقائق الشوكولاتة والجوز المفروم.

كما قلت أعلاه ، لقد تجاهلت تمامًا الجزء المتعلق بمقلاة الزنبرك ، وهي عبارة عن مقلاة مكونة من قطعتين يبلغ عمقها حوالي 2 إلى 3 بوصات. يمكن إزالة جوانب المقلاة وكذلك قاعها إذا لزم الأمر. الخباز الذي أنا عليه ، فكرت في تشيز كيك .. طبق داخلي. سارت الأمور على ما يرام حتى أضفت الخليط إلى القشرة ، وأدركت أن لديّ طريقًا للكثير ... على أي حال ، سرعان ما اكتشفت أن الكثير من الخليط في طبق الفطيرة الصغير الخاص بي لن يعمل ، لذلك اضطررت إلى إزالة بعض ، ومواصلة الخبز. لا يزال الأمر رائعًا ، أردت فقط مشاركة مؤسستي حتى لا يفعل أي منكم نفس الشيء! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك:)


نصائح لخبز كعكة الجبن لمنع التشقق

إذا كنت ترغب في تقديم كعكة الجبن عارية وتبدو جميلة ، فإن أهم شيء هو تجنب تشقق كعكة الجبن (انظر ^ أمي ، لا تشققات). في بعض الأحيان يمكن تجنب ذلك & rsquot ، ولكن هناك خطوات يمكنك اتخاذها يمكن أن تساعدك حقًا:

  1. معايرة درجة حرارة الفرن. احصل على مقياس حرارة حتى يكون فرنك في درجة الحرارة الفعلية التي من المفترض أن تكون بسبب عدم صحة جميع الأفران.
  2. يجب أن يكون الجبن الكريمي طريًا قدر الإمكان وإلا فلن يختلط جيدًا ولأن هذا الجبن يحتوي على لون برتقالي ، فإن أي جبن كريمي غير مخلوط سوف يبرز.
  3. اخبز في حمام مائي. هذا وعاء كبير مقاوم للفرن مملوء بالماء يجلس عليه كعكة الجبن. يساعد البخار في إبقائها رطبة.
  4. لا تفتح باب الفرن! يمكن أن يساهم التغيير في درجة الحرارة في التصدع. إذا كنت تريد أن تنظر ، آمل أن تكون لديك نافذة جميلة في باب الفرن الخاص بك.
  5. اخفض درجة الحرارة تدريجياً عندما تنضج كعكة الجبن. حتى التغيير المفاجئ في درجة الحرارة من الفرن إلى درجة حرارة الغرفة يمكن أن يتسبب في حدوث تصدع ، لذا اتركه في الفرن مع إيقاف تشغيله حتى يساعد على تبريده تدريجيًا.

هذه هي نصائحي التي ساعدت في تحقيق كعكة الجبن المثالية هذه وآمل أن تعمل من أجلك.

إذا جربت & rsquove كعكة تشيز كيك القرع السلحفاة أو أي وصفة أخرى على المدونة ، فلا تنسى تقييم الوصفة و اسمحوا لي أن أعرف كيف اتضح في التعليقات أدناه. أنا أحب أن أسمع من قرائي!

بامكانك ايضا اتبعني على FACEBOOK و Twitter و INSTAGRAM و PINTEREST للاطلاع على تحديثات الوصفات اليومية.


تشيز كيك القرع مع صوص السلحفاة

قد تبدو كعكة الجبن باليقطين منحلة وغنية ، لكنها خفيفة ورقيقة حقًا وليست حلوة جدًا. الحشوة السهلة التي لا تحتاج للخبز تشبه الرغوة تقريبًا ولينة ، ولكنها مستقرة بما يكفي لتقطيعها بدقة. القاعدة مصنوعة من كعك الزنجبيل المسحوق الذي يوفر تباينًا لطيفًا مع الحشوة الكريمية. قشرة الزنجبيل هي المكون الوحيد الذي يتم خبزه. أجد 8 دقائق سريعة في الفرن تساعده على التماسك بشكل جيد دون أن يتفتت. إذا كنت تفضل قشرة سائبة ومتفتتة ، فتخطى الفرن معًا!

هريس اليقطين المعلب مطبوخ بالفعل في عملية التعليب ، لذلك لا داعي لخبز هذه الحشوة. أما بالنسبة للمتعة ، فهي مستوحاة من حلوى السلحفاة اللذيذة ، فهي اختيارية تمامًا. ومع ذلك ، فإن القليل من الكراميل الحلو والشوكولاتة شبه الحلوة يلعبان بشكل جيد حقًا ضد الحشوة التي تشبه الموس. وبالطبع ، البقان المحمص دائمًا فكرة رائعة!

حلوى السلاحف هي حلوى الشوكولاتة والكراميل والمكسرات التي تم إنشاؤها لأول مرة في أوائل عام 1900 و # 8217.

تخلق قطع البقان الكاملة الوهم برأس وأرجل سلحفاة بقشرة دائرية كبيرة مصنوعة من الكراميل والشوكولاتة. تحظى السلاحف بشعبية كبيرة في الولايات المتحدة ولطالما كانت مصدر إلهام ممتع لجميع أنواع المخبوزات. في هذه الحالة ، يتم تعزيز حشوة اليقطين الخفيفة غير اللذيذة من خلال زخرفة السلحفاة الغنية. في الواقع ، إنها & # 8217s فقط المقدار المناسب من الحلاوة لكعكة الجبن اليقطين وأتمت الصفقة حقًا بالنسبة لي!

كيف يمكنك صنع كريمة مخفوقة أكثر ثباتًا لتحمل الطبقة العلوية؟

يتم دمج الكريمة المخفوقة مع الجبن الكريمي الطري ، لذا فهي مستقرة جدًا وتدعم بسهولة المكسرات والشوكولاتة ورذاذ الكراميل. ومذاقها رائع أيضًا!


تشيز كيك اليقطين النهائي

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. اقرأ سياسة الإفصاح الخاصة بي.

تشيز كيك القرع هي حلوى لذيذة للعطلات بنكهات فطيرة اليقطين الكلاسيكية مع ثراء كعكة الجبن على طراز نيويورك مع قشرة الزنجبيل.

احتفالات عيد الشكر دائمًا ما يكون لها ملف فطيرة اليقطين أو اثنين من بين حلويات العيد الطاولة. هذا العام ، فاجئ عائلتك وأصدقائك بنكهة فطيرة اليقطين بالإضافة إلى الثراء الكريمي لـ نيويورك تشيز كيك مع وصفة تشيز كيك اليقطين السهلة.

وصفة تشيز كيك اليقطين

تقترب العطلات بسرعة وكان كل شيء يقطين هنا هو & # 8217s. نحن & # 8217 لقد صنعنا اليقطين هريس مع اليقطين الطازج واستخدامها في كل شيء من فطيرة اليقطين إلى خبز اليقطين إلى كعكة الجبن.

نعم ، مع هريس اليقطين الطازج ، بالإضافة إلى بعض الجبن والتوابل من وصفة فطيرة اليقطين ، تمكنت من نقل كعكة الجبن إلى المستوى التالي.

لجعل الخبز أسهل ، أحب استخدام مكونات متشابهة في العديد من الوصفات ، مثل هريس اليقطين والجبن الكريمي. بدءًا من الأساسيات من وصفة فطيرة اليقطين ، يمكنك إعداد العديد من حلويات العطلات اللذيذة دفعة واحدة.

يأتي حبي لكعكة الجبن من فطيرة الجبن نيويورك الأكثر كثافة وثباتًا وأقل حلاوة بقليل مع الكريمة الحامضة المضافة وقليل من الطحين المضاف إلى الجبن الكريمي للقوام. كعكة الجبن مع مزيج فطيرة اليقطين؟ الآن هذا يبدو وكأنه الكمال.

يحتوي My Pumpkin Cheesecake على قشرة فطيرة مصنوعة من الزنجبيل ولكن فيما يلي بعض الخيارات مثل القشرة التقليدية من بسكويت غراهام. ستحتاج إلى الخبز مسبقًا في مقلاة الربيع قبل إضافة الحشوة للتأكد من عدم حصولك على قاع مندي.

إذا كنت جديدًا في مجال الخبز ، ولكنك ترغب في تخطي الحلويات التي تشتريها من المتجر ، فقد تميل إلى اللجوء إلى كعك القرع بدون خبز بدلاً من النسخة المخبوزة. لا تقلق ، لقد تلقيت بعض النصائح لضمان حصولك على كعكة الجبن المثالية لفطيرة اليقطين التي ستثير إعجاب الجميع.

الأدوات الأساسية لعمل كعكة الجبن المثالية هي مقلاة الربيع ، وقشرة فطيرة لذيذة ، وبعض الجبن الطري. مع الإرشادات خطوة بخطوة ، أصبح صنع حلوى العطلة المنحلة أسهل من أي وقت مضى.


شاهد الفيديو: على طريقة المطاعمم والفنادق أكواب تشيز الكيك بالفواكه للحفلات والمناسبات والعزومات. شيف شكرالله (قد 2022).